25 สูตรบวบที่ง่ายและดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อเย็น

ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

สูตรบวบที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ - ไอเดียสูตร Zoodle อันเดรีย มันโซ

บวบเป็นหนึ่งในผักฤดูใบไม้ผลิที่ประเมินค่าต่ำที่สุด ดังนั้นหากคุณไม่เติมสิ่งนี้ในตู้เย็น ถือว่าคุณพลาดอย่างร้ายแรง เช่นเดียวกับกะหล่ำดอก ผักอเนกประสงค์นี้สามารถมีได้หลายรูปแบบ รวมทั้ง zoodles , ของทอด , แป้งพิซซ่า และสไลเดอร์ ในขณะที่คุณสามารถหาบวบได้ตลอดทั้งปี แต่ผักสีเขียวนี้เต็มไปด้วยตลาดของเกษตรกรทุกแห่งในขณะนี้ ดังนั้นจงใช้ประโยชน์จากทุกสิ่งที่มี— วิตามินเอ , วิตามินซี, โพแทสเซียม , แมกนีเซียม และอีกมากมาย ที่นี่เราได้รวบรวมสูตรบวบเพื่อสุขภาพที่อร่อยที่สุดเพื่อให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุด



สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: คูสคูสอิสราเอล ถั่วชิกพี และสลัดบวบ จอห์น เคอร์นิค

กำลังมองหาสลัดข้างเคียงที่เหมาะกับอาหารจานหลักของคุณหรือไม่? ให้เราแนะนำสลัดคูสคูสอิสราเอลที่มีสีสันซึ่งมีพริกหยวกแดง หอมแดง บวบและถั่วชิกพี หากคุณปรุง quinoa ล่วงหน้า คุณสามารถปรุงสูตรนี้ได้ในเวลาครึ่งหนึ่ง



รับสูตรสำหรับ Couscous ของอิสราเอล, ถั่วชิกพีและสลัดบวบ

2 สะเต๊ะไก่เคลือบกับสลัดบวบ สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: ไก่เคลือบกับสลัดบวบ Kate Mathis

ข้ามการซื้อกลับบ้านและปรุงอาหารจานนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากญี่ปุ่นซึ่งเป็นไก่เทอริยากิที่ดีต่อสุขภาพ ทำจากน้ำมะนาวสด น้ำมันงา และงาคั่วเล็กน้อย อาหารเย็นแสนอร่อยนี้เข้ากันได้ดีกับข้าวกล้อง

รับสูตร Sate ไก่เคลือบกับสลัดบวบ



3 Haloumi, Snap Pea และสลัดบวบ สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: ฮาลูมิ ถั่วลันเตา และสลัดบวบ เฮคเตอร์ ซานเชซ

ไม่มีอะไรจะกรีดร้องในฤดูใบไม้ผลิเหมือนสลัดฮาลูมิสีเขียวสดใสนี้ เต็มไปด้วยถั่วลันเตา บวบ และใบสะระแหน่สด การย่างชีส haloumi และบวบจนเป็นสีทองจะช่วยดึงรสชาติตามธรรมชาติออกมาและผสมผสานกับกลิ่นควันบุหรี่

รับสูตร Haloumi, Snap Pea และ Zucchini Salad



4 มะเขือเทศมรดกสืบทอดและ Zucchini Galette กับ Fontina Cheese สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: มะเขือเทศมรดกสืบทอดและกาเล็ตบวบกับชีสฟอนติน่า อันเดรีย มันโซ

กาเล็ตต์รุ่นที่ดีต่อสุขภาพของเราใช้ส่วนผสมของโฮลวีตและแป้งอัลมอนด์เป็นฐานของแป้งกรุบกรอบ สูตรนี้ยังใช้ประโยชน์จากผลิตผลที่ยอดเยี่ยมของฤดูกาลทั้งหมด เช่น บวบ มะเขือเทศ และโหระพาสด ในขณะที่ชีสฟอนติน่าให้ความนุ่มนวลแก่ไส้ที่ไม่อยากพลาด

รับสูตรสำหรับ Heirloom Tomato และ Zucchini Galette กับ Fontina Cheese

5 แซนวิชบวบย่าง สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: แซนวิชบวบย่าง มิทช์ แมนเดล

หากคุณกำลังมองหาแซนวิชแบบไม่มีเนื้อสัตว์ ให้มองหาสูตรอาหารแสนอร่อยนี้ ทำจากบวบย่าง ถั่ว วอลนัทสับ และชีสนมแพะที่บดแล้ว ม้วนแสนอร่อยนี้จะลดความหิวและเก็บไว้ได้ 3 โมงเย็น ตกต่ำที่อ่าว

รับสูตรสำหรับแซนวิชบวบย่าง

6 แซลมอนนึ่งและบวบ มะเขือเทศ และโหระพา สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: ปลาแซลมอนนึ่งและบวบ มะเขือเทศและโหระพา จอนนี่ องอาจ

ในคืนวันธรรมดาที่วุ่นวายเมื่อคุณไม่มีเวลาทำอาหารมาก จานปลาแซลมอนรสเลิศนี้จะเสิร์ฟอาหารค่ำบนโต๊ะภายใน 35 นาที ส่วนใหญ่ของ 'งาน' ในสูตรคือการหั่นผัก แต่เมื่อคุณเตรียมพวกเขาแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำคือช้อนปลาแซลมอนลงในแผ่นฟอยล์แล้วห่อให้เป็น ห่อฟอยล์ . จากนั้นใช้เวลาในการปรุงท็อปปิ้งในเตาอบ 18 นาที

รับสูตรสำหรับปลาแซลมอนนึ่งและบวบ, มะเขือเทศและโหระพา

7 Zucchini-Linguine Bolognese สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: zucchini-linguine bolognese การป้องกัน

ข่าวดีสำหรับคนรักสปาเก็ตตี้: เวอร์ชันคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้มาแทนที่พาสต้าสีขาวที่มีน้ำตาลในเลือดสูงสำหรับ zoodles เพื่อเติมเส้นใย ซอสโบโลเนสยังทำให้สุขภาพดีขึ้นด้วยการใช้นมอัลมอนด์แบบไม่หวานแทนครีม ทำเป็นชุดคู่และเพลิดเพลินกับอาหารที่เหลือตลอดทั้งสัปดาห์

รับสูตรสำหรับ Zucchini-Linguine Bolognese

8 ซูชิบวบ สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: ซูชิบวบ Jonathan Boulton

ซูชิบวบเต้นซูชิสาหร่ายทุกวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีไส้ครีมชีสรสศรีราชา แต่อย่ากังวลไป ที่นี่มีของตกแต่งแบบดั้งเดิมด้วย เช่น เนื้อปู อะโวคาโด แครอท และแตงกวา ส่วนที่ดีที่สุดคือใช้เวลาเตรียม 20 นาที และไม่ต้องทำอะไรเลย

รับสูตรจาก Delish

9 บราวนี่บวบ สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: บราวนี่ช็อคโกแลต ได้รับความอนุเคราะห์จากช็อกโกแลตเคลือบ Katie

บวบเป็นส่วนผสมลับที่อุดมด้วยไฟเบอร์ในบราวนี่เหลวไหลที่ทำให้อิ่ม เคธี่เคลือบช็อกโกแลต เปลี่ยนในแอปเปิ้ลซอสหรือโยเกิร์ตเป็นครีมเพื่อช่วยลดน้ำตาลและไขมันอิ่มตัว เธอยังใช้แป้งมะพร้าวเพื่อทำให้ปราศจากกลูเตน

รับสูตรจาก Katie เคลือบช็อคโกแลต

10 บวบดี Sliders สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: สไลเดอร์ขนมปังบวบ Chelsea Lupkin

สไลเดอร์ที่น่ารับประทานเหล่านี้จะเป็นผู้ชนะสำหรับคนคาร์โบไฮเดรตต่ำในการปรุงอาหารครั้งต่อไปของคุณ เพราะมันแทนที่ขนมปังที่มีคาร์โบไฮเดรตเป็นชิ้นๆ ด้วยชิ้นบวบ แต่คุณไม่จำเป็นต้องประนีประนอมกับรสชาติ เบอร์เกอร์นี้ยังมีอาหารและรสชาติที่คุณปรารถนาในเบอร์เกอร์ ซึ่งรวมถึงเนื้อบด มะเขือเทศ และผักดอง

รับสูตรจาก Delish

สิบเอ็ด บวบพิซซ่ากัด สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: พิซซ่ากัดบวบ ได้รับความอนุเคราะห์จากความสะดวกสบายในการทำอาหาร

แน่นอนว่าพิซซ่าหน้าบวบสามารถอร่อยได้ แต่ถ้าบวบเป็นเปลือกโลกล่ะ? นั่นเป็นแนวคิดเบื้องหลังพิซซ่าบวบที่น่ารักเหล่านี้จาก ความสะดวกสบายของการทำอาหาร . โรยบวบราดด้วยซอสมารินารา มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย และเปปเปอโรนีหั่นชิ้นเล็กๆ สำหรับพายเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพ

รับสูตรจาก The Comfort of Cooking

12 ชีสย่างบวบและอโวคาโด ชีสย่างบวบ Stacey แม่บ้าน

คุณจะต้องมีบวบในชีสย่างทุกครั้งเมื่อคุณได้ลิ้มลองการสร้างชีสนี้ เด็กคนนี้ชื่นชอบได้รับการอัพเกรดทางโภชนาการด้วยผักสีเขียว อะโวคาโด และผักโขม นอกจากนี้ยังมีเพสโต้กระเทียมเพื่อเพิ่มรสชาติที่น่ารับประทานอีกด้วย

รับสูตรจาก Stacey Homemaker

13 บวบปราศจากกลูเตนและ Ricotta Gnocchi สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: บวบริคอตต้า gnocchi ได้รับความอนุเคราะห์จากตังฟรีบนเชือกผูกรองเท้า

ความดีงามของหมอนของ gnocchi ไม่ควรจำกัดสำหรับทุกคน รวมถึงผู้ที่มีอาการแพ้กลูเตนหรือใครก็ตามที่หลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่น รุ่นนี้ไม่เพียงแค่ใช้แป้งที่ปราศจากกลูเตนเท่านั้น แต่ยังมีริคอตต้าชีสครีมและสควอชบวบหั่นฝอยสามถ้วยสำหรับปริมาณเส้นใยที่ช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น

รับสูตรจาก Gluten Free บนเชือกผูกรองเท้า

14 แป้งพิซซ่าบวบ สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: แป้งพิซซ่าบวบ ได้รับความอนุเคราะห์จาก My Humble Kitchen

ถ้าพิซซ่าพาคุณไปยังที่ที่มีความสุขแต่ทำให้คุณรู้สึกผิด แป้งพิซซ่าบวบนี้จาก ครัวต่ำต้อยของฉัน สำหรับคุณ. สูตรนี้แลกเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นซึ่งขัดขวางน้ำตาลในเลือดของคุณและปล่อยให้คุณอ้วนด้วยส่วนผสมของสควอชหั่นฝอย ไข่ ชีสและแป้งอัลมอนด์ ยัม!

รับสูตรจาก My Humble Kitchen

สิบห้า บวบซอฟทาโก้เชลล์ สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: บวบทาโก้เชลล์ ได้รับความอนุเคราะห์จาก White On Rice Couple

แป้งตอร์ติญ่าทั่วไปของคุณเต็มไปด้วย โซเดียม และน้ำตาล—และนั่นคือก่อนที่คุณจะโหลดมันขึ้นมาด้วยซ้ำ เหตุใดจึงไม่ใช้ส่วนหนึ่งของที่เก็บบวบของคุณกับเปลือกทาโก้ที่ดีกว่าสำหรับคุณ สูตรนี้จาก คู่รักข้าวขาว รวมบวบขูดกับชีสเล็กน้อย เกล็ดขนมปัง และเครื่องเทศเพื่อให้รับประทานได้อย่างน่ารับประทาน

รับสูตรจาก คู่ข้าวขาว

16 5-Ingredient Healthy Zucchini Fritters สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: ฟริตเตอร์บวบ ได้รับความอนุเคราะห์จากเพียงแค่ Quinoa

ไม่ว่าคุณจะอยากทานอาหารเช้าแบบคาวหรือต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายและรวดเร็วเพื่อเลี้ยงฝูงชน ให้เลือกบวบชุบแป้งทอดไร้กลูเตนเหล่านี้ ทำจากแป้ง quinoa หัวหอมและไข่ พวกมันยังมีโปรตีนควบคุมความหิวสูงอีกด้วย

รับสูตรจาก เพียงแค่ Quinoa

17 ขนมปังมะนาวบวบ สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: ขนมปังบวบมะนาว ได้รับความอนุเคราะห์จาก Two Peas in a Pod

ขนมปังบวบแบบดั้งเดิมได้รับการอัพเกรดฤดูใบไม้ผลิด้วยมะนาวในก้อนสวรรค์นี้ ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำมันมะกอกและบวบขูด 2 ถ้วย ซึ่งให้เนื้อสัมผัสอันโอชะด้วย ความเอร็ดอร่อยของมะนาวสดช่วยเสริมให้ขนมปังมีรสเปรี้ยวที่ไม่ทำให้ผิดหวัง หากคุณต้องการลดน้ำตาล ให้งดเคลือบมะนาว

รับสูตรจาก Two Peas in a Pod

18 ยัดไส้บวบ สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: บวบยัดไส้ ได้รับความอนุเคราะห์จาก Katrina Runs

วิธีที่เร็วที่สุดในการกำจัดบวบส่วนเกิน? ทำบวบยัดไส้ซึ่งใช้สควอชครึ่งต่อหนึ่งหน่วยบริโภค เพียงแค่ฝานแล้วตักออกตรงกลางแล้วเติมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ สูตรบวบยัดไส้นี้จาก Katrina Runs ใช้เนื้อดิน มาสคาร์โปเน่ชีส และเครื่องปรุงรสทาโก้

รับสูตรจาก Katie Runs

19 มะเขือเทศมะเขือเทศบวบอบกับกระเทียมและ Parmesan สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: บวบมะเขือเทศมะเขือเทศอบกับกระเทียมและชีสพาร์เมซาน ได้รับความอนุเคราะห์จาก Well Plated

อีกวิธีง่ายๆ ในการกำจัดผักส่วนเกินของคุณคือการอบมะเขือเทศ มะเขือม่วง และบวบ นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียม สิ่งที่คุณต้องทำคือโยนผักลงในชามแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก กระเทียม เกลือ พริกไทย โหระพา ผักชีฝรั่ง และพาร์เมซานชีส จากนั้นนำไปใส่จานอบและอุ่นในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที

รับสูตรจาก Well Plated

ยี่สิบ แพนเค้กข้าวโพดบวบ แพนเค้กข้าวโพดบวบ โคตรอร่อย

แพนเค้กเผ็ดกำลังมีช่วงเวลา กระโดดบน bandwagon ด้วยสูตรนี้จาก โคตรอร่อย ซึ่งมีบวบพร้อมกับข้าวโพดและชีสสำหรับแจ็คพนังรสหวานเค็มที่คุณสามารถทานเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็น

รับสูตรจาก Damn Delicious

ยี่สิบเอ็ด บวบยัดไส้ Mac และชีส สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: บวบยัดไส้มักกะโรนีและชีส ได้รับความอนุเคราะห์จาก Half Baked Harvest

โอเค นี่อาจไม่ใช่สูตรที่ดีต่อสุขภาพ แต่มีทางเลือกอื่นที่ดีต่อสุขภาพที่ช่วยให้อาหารจานดั้งเดิมสว่างขึ้น ตัวอย่างเช่น เกล็ดขนมปัง panko ซึ่งมีน้ำหนักเบากว่าเกล็ดขนมปังทั่วไป ใช้ในการเคลือบบวบ อาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำเหล่านี้แน่ใจว่าจะได้รับความนิยมในช่วงฤดูร้อนของคุณ

รับสูตรจาก Half-Baked Harvest

22 ชิปบวบ สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: ชิปบวบ สิ่งหนึ่งที่ดีโดย Jillee

เพื่อใช้ค่าหัวสวนของเธอจนหมด Jillee of สิ่งหนึ่งที่ดีโดย Jillee ตัดสินใจว่าบวบไม่ควรอยู่ในสูตรเท่านั้น แต่ควรเป็นสูตร ดังนั้นเธอจึงสร้างชิปบวบอบเหล่านี้ ด้วยน้ำมันมะกอกเพียงเล็กน้อยและโรยเกลือ พวกเขาจึงเป่ามันฝรั่งทอดที่มันเยิ้มออกจากน้ำ

รับสูตรจาก One Good Thing โดย Jillee

2. 3 สลัดมักกะโรนีกับผักฤดูใบไม้ผลิ สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: สลัดมักกะโรนีบวบ ได้รับความอนุเคราะห์จาก The Cozy Apron

สูตรนี้แตกต่างจากสูตรสลัดมักกะโรนีแบบคลาสสิกโดยใช้ผักสดจำนวนมากเพื่อทำเป็นจานเติม ไม่เพียงแต่มีบวบเท่านั้น แต่ยังมีหน่อไม้ฝรั่ง แครอท และถั่วลันเตาด้วย และมีน้ำสลัดครีมมายองเนสที่ปรุงด้วยมัสตาร์ด Dijon กระเทียมและเครื่องปรุงรสแบบอิตาลี

รับสูตรจาก The Cozy Apron

24 บวบทอด สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: บวบทอด ได้รับความอนุเคราะห์จาก Live Eat Learn

เมื่อคุณอยากได้ด้วงที่มันเยิ้ม ให้เตรียมมันฝรั่งทอดบวบอบเหล่านี้ เพียงแค่หั่นบวบเป็นมันฝรั่งทอดแล้วปรุงรสด้วยเกล็ดขนมปัง panko ชีส Parmesan และปาปริก้ารมควัน แทนที่จะใช้ซอสมะเขือเทศ ให้เตรียมซอสโยเกิร์ตแบบกรีกที่ทำจากกุ้ยช่ายสับและชีสกอร์กอนโซลา

รับสูตรจาก Live Eat Learn

25 เนยถั่วและมัฟฟินบวบ สูตรบวบเพื่อสุขภาพ: เนยถั่วและมัฟฟินบวบ ได้รับความอนุเคราะห์จากการกัดครั้งสุดท้าย

ข้ามการเดินทางตอนเช้าของคุณไปที่ร้านกาแฟเพื่อซื้อขนมและเตรียมมัฟฟินแสนอร่อยเหล่านี้แทน เนยถั่วครีมและบวบหั่นฝอยมารวมกันเพื่อเพิ่มมัฟฟินเหล่านี้ด้วยการเติมไขมันและเส้นใยที่ดีต่อสุขภาพ ในขณะที่แป้งอัลมอนด์ทำให้พวกมันปราศจากกลูเตน แทนที่จะใช้น้ำตาล น้ำผึ้งจะแลกกับความหวานตามธรรมชาติ และอบเชยเพื่อรสชาติที่อบอุ่นใจ

รับสูตรจากการกัดครั้งสุดท้าย