จิมมี่ จอห์น / Facebook หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักและกินเพื่อสุขภาพ คุณอาจต้องการเน้นที่การปฏิบัติตาม อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ -และ ทาโก้เบลล์ ไดรฟ์ทรูน่าจะเป็นที่สุดท้ายที่คุณคิดว่าจะคว้าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่วันนี้ ห่วงโซ่อาหารจานด่วนมีตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ที่สามารถช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายได้จริงและยึดมั่นในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในขณะเดินทาง ไม่ว่าคุณจะลดคาร์โบไฮเดรตหรือพยายามจำกัดปริมาณอาหารที่ผ่านการขัดสีในอาหารของคุณ การกำจัดคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านกระบวนการแล้ว ในรูปแบบของขนมปังขาวและแคร็กเกอร์ ก็เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี
อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำส่วนใหญ่จำกัดคาร์โบไฮเดรตไว้ที่ 60 กรัมต่อวัน ซึ่งแบ่งได้ประมาณ 20 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อมื้อ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตนี้จะไม่ทำให้เกิดคีโตซีส แต่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยป้องกันหรือปรับปรุงสภาวะสุขภาพ เช่น โรคเมตาบอลิซึม โรคเบาหวาน , ความดันโลหิตสูง และ โรคหัวใจและหลอดเลือด . ตรวจสอบรายการเมนูอาหารจานด่วนคาร์โบไฮเดรตต่ำ 10 รายการที่ได้รับอนุมัติจากนักโภชนาการซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 20 กรัม
Chipotle / Facebook ชาม Chipotle Burrito แบบกำหนดเอง Chipotle ทำให้ง่ายต่อการรับประทานอาหารที่คุณเลือกด้วยเมนูที่ปรับแต่งได้ Jenna Braddock, RDN, CSSD, CPT, นักโภชนาการและเจ้าของ MakeHealthyEasy.com และ OffSeasonAthlete.com แนะนำให้ทำเบอร์ริโตชามใส่ไก่หรือสเต็ก ผักฟาฮิตา ซัลซ่ามะเขือเทศสด ชีส กัวคาโมเล่ และผักกาดหอม ส่งต่อรายการคาร์โบไฮเดรตสูงเช่นข้าวและถั่ว คุณยังคงได้รับไฟเบอร์มากถึง 9 กรัมโดยมีเพียง 19 กรัมของคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
ข้อมูลโภชนาการ: 570 แคลอรี ไขมันทั้งหมด 37 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 11.5 กรัม) โปรตีน 41 กรัม คาร์โบไฮเดรต 19 กรัม (เส้นใย 9 กรัม น้ำตาล 4 กรัม) โซเดียม 1,570 มก.
Chick-fil-A Chick-fil-A นักเก็ตย่างกับสลัดข้าง ข้ามแซนวิชไก่ที่ Chick-fil-A ซึ่งเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นจากขนมปังกรอบและไปหานักเก็ตไก่ย่างแทน สเตฟานี แอมโบรส MS, RD, LDN, CPT กล่าวว่านักเก็ตไก่ย่างแปดชิ้นของ Chick-fil-A พร้อมสลัดข้างเคียงและน้ำสลัดอิตาเลียนเบา ๆ เป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ข้อมูลโภชนาการ: 325 แคลอรี ไขมันรวม 15.5 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 4.5 กรัม) โปรตีน 31 กรัม คาร์โบไฮเดรต 17 กรัม (เส้นใย 3 กรัม น้ำตาล 5 กรัม) โซเดียม 1,090 มก.
Chick-fil-A Chick-fil-A Hash Brown Scramble Bowl กับไส้กรอก คุณอาจไม่คิดว่า Chick-Fil-A เป็นอาหารเช้า แต่เมนูของร้านนี้มีอาหารเช้าคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ยอดเยี่ยม ข้ามกรีกโยเกิร์ตพาร์เฟ่ต์ซึ่งเต็มไปด้วยน้ำตาลและไปที่ Hash Brown Scramble Bowl กับไส้กรอกหรือเนื้อย่าง แม้ว่าจะมีน้ำตาลแฮช แต่ก็จะทำให้คุณทานคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 20 กรัมสำหรับอาหารเช้า หากคุณกำลังเพลิดเพลินกับอาหารมื้อนี้ อย่าลืมดูโซเดียมในช่วงที่เหลือของวันและดื่มน้ำปริมาณมาก
ข้อมูลโภชนาการ: 490 แคลอรี่ ไขมันทั้งหมด 37 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 12 กรัม) โปรตีน 23 กรัม คาร์โบไฮเดรต 17 กรัม (เส้นใย 4 กรัม น้ำตาล 1 กรัม) โซเดียม 1,010 มก.
จิมมี่ จอห์น / Facebook Tom Unwich ไก่งวงของจิมมี่ จอห์น แซนวิชที่ไม่มีขนมปังอาจดูขัดแย้งกัน แต่ผักกาดหอมที่จิมมี่ จอห์นห่อไว้ก็อร่อยพอๆ กับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตมาก นักโภชนาการด้านการทำอาหารและผู้ก่อตั้ง ผอมลุยเซียนา Shelly Marie Redmond, MS, RD, LDN กล่าวว่าเธอมักจะผลักดันให้ลูกค้าของเธอซื้อ Tom Unwich ไก่งวงของ Jimmy John
ห่อด้วยผักกาดหอมห่อ 'ทำตัว' เหมือนแซนวิชทั่วไป - ไม่จำเป็นต้องใช้ส้อมหรือมีด ด้วยคาร์โบไฮเดรต 57 กรัมในขนมปังฝรั่งเศสเทียบกับคาร์โบไฮเดรต 4 กรัมในห่อผักกาดหอม เรามีผู้ชนะ' อย่าลืมถือมายองเนสและเพิ่มมัสตาร์ดจิมมี่แทนเพื่อประหยัดแคลอรี่และไขมันมากยิ่งขึ้น
ข้อมูลโภชนาการ: 230 แคลอรี่ ไขมันรวม 18 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม) โปรตีน 14 กรัม คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม (เส้นใย 1 กรัม น้ำตาล 2 กรัม) โซเดียม 680 มก.
สตาร์บัคส์ Starbucks Sous Vide Egg White & Pepper Bites สตาร์บัคส์มีมากมาย เมนูเพื่อสุขภาพ วันนี้ แต่ถ้าคุณกำลังมองหาอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำโดยเฉพาะ ให้เลือก Sous Vide Egg Bites ขนมตอนเช้าขนาดพอดีคำเหล่านี้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเต็มไปด้วยรสชาติที่น่ารับประทาน ไข่คาร์โบไฮเดรตต่ำเหล่านี้ให้รสชาติอร่อย โปรตีนสูง , แคลเซียมสูง และเติมอาหารเช้า Emily Rubin, RD, LDN กล่าว
ข้อมูลโภชนาการ: 170 แคลอรี่ ไขมันรวม 7 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม) โปรตีน 13 กรัม คาร์โบไฮเดรต 13 กรัม (เส้นใย 1 กรัม น้ำตาล 2 กรัม) โซเดียม 500 มก.
Sweetgreens / Facebook Sweetgreens คะน้าซีซาร์สลัด หากคุณโชคดีพอที่จะมีร้าน Sweetgreens ใกล้ๆ คุณ ให้ไปรับประทานอาหารกลางวันที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ รองศาสตราจารย์คลินิกที่มหาวิทยาลัยบอสตัน Joan Salge Blake, EdD, RDN, LDN, FAND กล่าวว่าที่ Sweetgreens คุณเป็นหัวหน้า คุณสามารถปรับแต่งอาหารได้เองตามความชอบด้านอาหารของคุณ สลัดจานโปรดคือโรเมน ผักโขม และกะหล่ำปลี ราดด้วยปลาเทราท์หัวเหล็ก อะโวคาโดสไลซ์ อัลมอนด์ และน้ำสลัดเพสโต้ ลองเลือกสลัดนี้หรือลองเดาดูและเลือก Kale Caesar สำหรับสลัดที่มีคาร์โบไฮเดรตเพียง 10 กรัม
ข้อมูลโภชนาการ: 405 แคลอรี่ ไขมันรวม 26 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม) โปรตีน 40 กรัม คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม (เส้นใย 3 กรัม น้ำตาล 2 กรัม) โซเดียม 1,130 มก.
รถไฟใต้ดิน สลัดสับเต้านม Subway Turkey กับ Subway Vinaigrette แม้ว่าร้านเหล่านี้จะขึ้นชื่อในเรื่องแซนวิชยาว 5 ฟุต แต่ Subway ก็มีตัวเลือกสลัดผักและโปรตีนมากมายให้เลือก Emily Cooper, RDN ผู้ก่อตั้ง โภชนาการที่บาป ขอแนะนำสลัดไก่ย่างในเตาอบหรือสลัดอกไก่งวงกับน้ำสลัด vinaigrette สำหรับตัวเลือกโปรตีนลีนที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ 'เติมผักหลากหลายชนิดและเพิ่มชีสหรืออะโวคาโดเพื่อให้มีพลังมากขึ้น' คูเปอร์กล่าว
ข้อมูลโภชนาการ: 180 แคลอรี ไขมันรวม 9 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 1.5 กรัม) โปรตีน 12 กรัม คาร์โบไฮเดรต 14 กรัม (เส้นใย 4 กรัม น้ำตาล 8 กรัม) โซเดียม 670 มก.
แพนด้า เอ็กซ์เพรส / Facebook ถั่วฝักยาวแพนด้าและอกไก่ กับข้าวและก๋วยเตี๋ยวทุกเมนู อาหารจีน ไม่ได้กรีดร้องว่าคาร์โบไฮเดรตต่ำอย่างแน่นอน แต่ด้วยเมนู Wok Smart ที่ Panda Express คุณสามารถมีรสชาติแบบเอเชียที่คุณปรารถนาในแบบที่ดีต่อสุขภาพ
Amy Gorin, MS, RDN เจ้าของ โภชนาการ Amy Gorin ในย่านมหานครนิวยอร์ก ขอแนะนำเมนู String Beans and Chicken Breast จากเมนู Wok Smart ด้วยการทานคาร์โบไฮเดรตเพียง 13 กรัม — สี่กรัมในนั้นเติมไฟเบอร์ — จานที่บรรจุโปรตีนนี้จะช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น Gorin แนะนำให้จับคู่จานไก่กับ Super Greens ด้านข้างสำหรับผักเพิ่มเติม มันจะช่วยให้คุณมีคะน้า บร็อคโคลี่ และกะหล่ำปลีสำหรับคาร์โบไฮเดรตเพียง 10 กรัม ซึ่งครึ่งหนึ่งเป็นไฟเบอร์
ข้อมูลโภชนาการ: 190 แคลอรี่ ไขมันรวม 9 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม) โปรตีน 14 กรัม คาร์โบไฮเดรต 13 กรัม (เส้นใย 4 กรัม น้ำตาล 4 กรัม) โซเดียม 590 มก.
ทาโก้เบลล์ / Facebook เมนู Taco Bell Power พร้อมไก่ย่าง เพียงเพราะคุณทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่สามารถเพลิดเพลินกับ Taco night ได้ คุณจะต้องการข้าม burritos, tacos และ crunchwraps ที่ ทาโก้เบลล์ แต่เมนูพาวเวอร์มีตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณ เช่น เมนูพาวเวอร์พร้อมไก่ย่าง เพียงจำไว้ว่าให้ถือข้าว
ผู้เขียนโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญ Elizabeth Ann Shaw, MS, RDN, CPT ผู้ก่อตั้ง ShawSimpleSwaps.com การละเว้นข้าว คุณกำลังลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงหนึ่งในสาม ทำให้เป็นทางเลือกที่มีโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำ เมื่อเทียบกับตัวเลือกที่มีแป้งตอร์ตียาที่พบในเมนู นอกจากนี้ไขมันที่ดีต่อสุขภาพอย่างอะโวคาโดยังทำให้อาหารมีความสมดุลอีกด้วย! คุณสามารถลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตให้มากขึ้นได้โดยการทิ้งถั่วและคุณจะยังมีอาหารที่มีโปรตีนสูงอยู่
ข้อมูลโภชนาการ: 330 แคลอรี ไขมัน 17 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม) โปรตีน 24 กรัม คาร์โบไฮเดรต 19 กรัม (เส้นใย 7 กรัม น้ำตาล 2 กรัม) โซเดียม 950 มก.
ขนมปังปาเนร่า Panera ขนมปังสิบซุปผัก เราสัญญาว่า: คุณจะได้รับมากกว่าสลัดเมื่อทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ไปทานซุปผักสิบชามที่ Panera Bread เพื่อรับประทานอาหารกลางวันที่อุดมด้วยผักแสนอร่อยและน่าพึงพอใจ ด้วยปริมาณคาร์โบไฮเดรตเพียง 16 กรัมต่อชาม ซุปนี้จึงเหมาะกับค่าคาร์โบไฮเดรตต่ำ ตราบใดที่คุณข้ามตัวเลือกชามขนมปัง
ข้อมูลโภชนาการ: 100 แคลอรี่ ไขมันรวม 2 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม) โปรตีน 5 กรัม คาร์โบไฮเดรต 16 กรัม (เส้นใย 4 กรัม น้ำตาล 6 กรัม) โซเดียม 1,090 มก.
ต่อไปอาหารโซเดียมสูง 19 มื้อ
