10 เขียงที่ดีที่สุดที่จะซื้อในปี 2020 ตามคำวิจารณ์

เอาเป็นว่าทุกคนกำลังทำอาหารอยู่ มาก ตอนนี้. และในวันใดก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นการทำสูตรแป้งเปรี้ยวหรือสลัดผักสด เขียงของคุณเป็นหนึ่งใน พื้นผิวที่สัมผัสมากที่สุด ในครัวของคุณ เหตุใดเราจึงให้ความรักแก่ VIP การทำอาหารเหล่านี้เพียงเล็กน้อย

อาจถึงเวลาที่จะแทนที่ของคุณ ตามคำกล่าวของ Joyce McGarry นักการศึกษาด้านความปลอดภัยของอาหารที่ Michigan State University Extension เราไม่ได้รีเฟรชอุปกรณ์ในครัวของเราเกือบพอ 'ถ้ามันมีรอยบาด เมื่อพื้นผิวนั้นไม่เรียบอีกต่อไป ก็เป็นเหตุผลในทางปฏิบัติที่จะเปลี่ยนเขียงของคุณ' McGarry ผู้อธิบายว่าแม้แต่คราบที่กำจัดยากบางส่วนก็มีเหตุผลเพียงพอที่จะหยิบขึ้นมาใหม่ หนึ่ง.

ทุกวันนี้ เมื่อการจัดวางอาหารใหม่ๆ อาจทำให้อาหารมื้อใด ๆ น่าตื่นเต้นขึ้นได้ ก็เป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเลือกเขียงใหม่เอี่ยม ต่อไปนี้คือตัวเลือกยอดนิยม 10 อันดับแรกของเราในทุกหมวดหมู่ ตั้งแต่ความงามที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมไปจนถึงแพ็กใหญ่ที่คำนึงถึงงบประมาณ

คอมโพสิตเป็นเหมือนสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งไม้และพลาสติก—หนาแน่น เครื่องล้างจานปลอดภัย และในกรณีของ Material Kitchen ก็งดงาม บอร์ดคอมโพสิตของพวกเขาคือ ผลิตจากพลาสติกรีไซเคิลและเส้นใยอ้อย ซึ่งหมายความว่ามีทั้งแบบยั่งยืนและแข็งแรงพอที่จะหลีกเลี่ยงการบาดได้ (มีความหมายมาก อายุยืนยาว .) ยังดีกว่ามีบทวิจารณ์ระดับ 5 ดาวมากกว่า 120 รายการและบรรณาธิการของเราชอบวิธีที่สีสันที่เด่นชัดของ reBoard จะช่วยเสริมห้องครัว

แน่นอนว่ามีแผ่นรองตัดที่ถูกกว่าอยู่ที่นั่น แต่เราชอบอันนี้ (มีคะแนนเกือบ 3,000 คะแนน) เนื่องจากระบบรหัสสีที่สะดวก McGarry แนะนำวิธีนี้สำหรับ พ่อครัวที่ใส่ใจความปลอดภัย : 'เป็นแนวทางให้เข้าใจถึงความสำคัญของ หลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้าม ระหว่างอาหารหลากหลายประเภทเหล่านั้น' เธอกล่าว ตัดทิ้งอย่างสบายใจด้วยเสื่อที่ยืดหยุ่นได้

ไม้หล่อและโครงสร้างที่รอบคอบทำให้เขียงจาก Sonder Los Angeles เป็นที่นิยม ด้วยน้ำหนักที่มากกว่าหกปอนด์เล็กน้อย มีร่องสำหรับจับน้ำผลไม้และที่จับเพื่อให้การขนส่งง่ายขึ้น นักช้อปให้คะแนน 4.7 จาก 5 ดาวใน Amazon พร้อมบทวิจารณ์มากกว่า 800 รายการ และพวกเขาชอบมันมาก: 'การพูดแบบนี้ไม่ใช่การพูดเกินจริง เขียงนี้เปลี่ยนชีวิตฉัน และให้จุดประสงค์ใหม่แก่ฉัน' ผู้ซื้อรายหนึ่งเขียน

เขียงพลาสติกมักจะบอบบางและเกิดรอยขีดข่วนได้ง่าย—ข้อเสนอจาก OXO นี้ไม่ใช่สิ่งอื่นๆ มันใหญ่และไม่เลื่อนไปมา ขอบคุณ ขอบและสันกันลื่น เพื่อจับหยดน้ำ คุณสมบัติการออกแบบที่ได้รับแรงบันดาลใจอีกประการหนึ่งคือไม่มีที่จับ ซึ่งหมายความว่าไม่มีรูที่ช่องว่างตรงกลางกระดาน นอกจากนี้ยังมี 4.5 ดาวจาก 5 ใน Amazon พร้อมบทวิจารณ์มากกว่า 840 รายการ

ไม้ไผ่เป็นทางเลือกที่นิยมใช้แทนเขียงไม้แบบดั้งเดิมเนื่องจากมีความหนาแน่นและ ความยั่งยืน . กระดานจาก Indigo True นี้ใช้ประโยชน์จากไม้ไผ่และวิ่งไปกับพวกมัน โดยมีพื้นผิวขนาดใหญ่และสันเขาที่สำคัญทั้งหมด นักช้อปให้คะแนน 4.7 จาก 5 ดาวใน Amazon โดยกล่าวชมเชยว่า 'ไม่มีลูกเล่น' แค่ ราคาดี เขียงใหญ่ สวยงาม ! '

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับไม้คือกระจก ซึ่งก็คือ ง่ายต่อการฆ่าเชื้อ และต้านทานการบาด—แม้ว่ามันจะทำให้มีดทื่อเร็วขึ้นเล็กน้อย กระดานกระจกของ Farberware เหนือกว่าคู่แข่งด้วย ยางรองขายึดเข้าที่ บนเคาน์เตอร์ ด้วยคะแนน 4.8 ดาวจาก 5 บน Wayfair ทำให้เป็นที่นิยมของนักช็อปซึ่งเรียกมันว่า 'ซับซ้อน' และ 'ทำความสะอาดง่าย'

ผู้ชายคนนี้คือ เหมาะสำหรับงานขนาดเล็ก (หรือเคาน์เตอร์ขนาดเล็ก) . สิ่งที่ทำให้กระดานของ Architec แตกต่างจากตัวเลือกสีสดใสคือที่ยึดยาง ซึ่งยึดไว้กับพื้นผิวใดๆ ผู้ซื้อรายหนึ่งสรุปได้อย่างสมบูรณ์: 'นี่เป็นเขียงเล็ก ๆ ที่สมบูรณ์แบบที่จะใช้เมื่อคุณไม่ต้องการใช้ (แล้วต้องล้าง) อันใหญ่' 4.6 จาก 5 ดาวใน Amazon ก็ไม่เสียหายเช่นกัน

กับ เกือบสี่ตารางฟุต ของพื้นที่ผิว ขนาดใหญ่เชิงพาณิชย์นี้มีขนาดใหญ่พอสำหรับงานใดๆ 'ห้องครัวทุกแห่งต้องมีเขียงขนาดใหญ่' นักวิจารณ์คนหนึ่งเขียน 'แล้วอันนี้ล่ะ? อัศจรรย์.' ด้วยคะแนน 4.8 จาก 5 ดาวใน Amazon เป็นหนึ่งในเขียงที่ได้รับคะแนนสูงสุดทางออนไลน์ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นสถานีเตรียมอาหารขนาดเกาะหรือพื้นที่สำหรับแกะสลักบาร์บีคิว

เขียงที่ใหญ่ที่สุดของ IKEA เป็นพื้นที่ทำงานสำหรับคนทำขนมปังที่บ้าน ระหว่างทาง ยาวกว่าฟุตทั้งสองข้าง มันใหญ่พอสำหรับเตรียมทุกอย่างตั้งแต่พิซซ่าไปจนถึงขนมอบ ลูกค้าให้คะแนน 4.7 จาก 5 ดาวในการรีวิวมากกว่า 140 รายการ ชื่นชมว่าบอร์ดนี้ไม่ขยับไปมาบนเคาน์เตอร์และดูหล่อเหลาเมื่อไม่ใช้งาน และด้วยเงินเพียง 20 เหรียญก็ไม่ต้องคิดมาก

การแพร่กระจาย charcuterie ที่คุ้มค่าของ Insta นั้นดีพอ ๆ กับฐานเท่านั้น นั่นเป็นสาเหตุที่บอร์ด Hearth & Hand ของ Target ได้รับความนิยมอย่างมาก—ถ่ายภาพได้ดีและ ดูแพงกว่าที่เป็นอยู่ . มันเป็น 'ขนาดที่สมบูรณ์แบบ' เขียนบทวิจารณ์คนหนึ่ง 'และไม้ก็สวยงามจริงๆ ไม่หนักเกินไป' ผู้ซื้อให้คะแนนบอร์ดนี้ 4.7 จาก 5 ดาว และ 100 เปอร์เซ็นต์ของพวกเขาจะแนะนำ