20 สูตรการตั้งแคมป์ที่ดีที่สุดที่จะยกระดับมื้ออาหารกลางแจ้งของคุณอย่างจริงจัง

การรวมตัวของทั้งครอบครัวเพื่อออกแคมป์ช่วงสุดสัปดาห์เป็นเรื่องสนุก—จนกระทั่งถึงเวลาอาหารเย็น และทุกคนก็เบื่อที่จะกินฮอทดอกและแฮมเบอร์เกอร์ที่น่าเศร้าเหมือนกัน ไม่จำเป็นต้องเป็นอย่างนั้น ด้วยความคิดสร้างสรรค์เล็กๆ น้อยๆ การตั้งแคมป์ในที่กลางแจ้งจึงเปิดโอกาสให้คุณทำอาหารได้หลากหลายรสชาติและ (ใช่!) ดีต่อสุขภาพ

แคมป์ไฟถูกจำกัดด้วยเครื่องมือที่คุณนำมาที่โต๊ะเท่านั้น ดังนั้นจงแพ็คไปพร้อม ๆ กัน เสียบไม้ ,ฟอยล์,ตะแกรงปิ้งย่าง ปรุงอาหารบน หรือ โดยตรงบน , ถึง กระทะเหล็กหล่อ , และบางทีแม้แต่ a เตาอบดัตช์ หรือสิ่งอื่นที่คุณต้องการถ้าคุณมีที่ว่างในรถ (การวางแผนมื้ออาหารล่วงหน้าจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้ ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องพกของเพิ่มเติม)

ด้วยสิ่งจำเป็นที่เหมาะสม คุณจะไม่พลาดอะไรมากมายจากครัวที่บ้าน ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถปรุงอาหารสูตรต่างๆ เช่น มะเขือยาวย่างกับสลัดมะเขือเทศ ไข่มากมาย เบอร์เกอร์ไก่งวง และเคบับไก่ โอ้และเราจะ ไม่เคย ลืมของหวาน ด้านล่างนี้คือมื้ออาหารที่ง่ายและอร่อยที่จะยกระดับการเดินทางไปแคมป์ปิ้งของคุณอย่างจริงจัง (อย่าลืม ครีมกันแดด และ สเปรย์กันแมลง ในขณะที่คุณอยู่ที่นั่น!)

ลืมแพ็คเก็ตแห้งแช่แข็งแล้วเลือกใช้กระทะอาหารเช้าที่จะได้รสชาติที่สดใหม่และให้พลังงานมากมายในการจัดการกับวันกลางแจ้ง ผักขโมยการแสดงด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ระเบิดในปากของคุณและหัวหอมคาราเมล แต่คุณยังต้องการ ไข่ที่เต็มไปด้วยโปรตีน เมื่อตีเส้นทาง

รับสูตรจาก การป้องกัน

ไม่ว่าคุณจะจับปลาเองหรือเตรียมมาจากทางเดินอาหารทะเล อาหารค่ำนี้รับรองว่าทุกคนในครอบครัวจะพอใจ จับคู่บวบ มะเขือเทศ และเคเปอร์กับปลาที่คุณชื่นชอบ (ปลาแซลมอน ฮาลิบัต หรือปลาค็อดทำงานได้ดีที่นี่) และปรุงอาหารด้วยไฟ จมูกของคุณจะบอกคุณว่ามันพร้อมแล้ว

รับสูตรจาก การป้องกัน

มะเขือยาวย่างนี้จะมีรสชาติควันที่น่าอัศจรรย์หลังจากปรุงบนแคมป์ไฟ! เกลือป่นโคเชอร์และเครื่องเทศผักชีช่วยให้ผักมีรสชาติ มะเขือเทศองุ่นและสะระแหน่ช่วยเพิ่มรสชาติที่สดใหม่ และพริกจะช่วยเพิ่มความร้อน คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศน้อยลงได้เสมอ แต่คู่นี้เข้ากันได้ดีกับกรีกโยเกิร์ตซึ่งจะทำให้รสชาติกลมกล่อม

รับสูตรจาก การป้องกัน

ใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการทานของหวานเบาๆ และอร่อยหลังอาหารค่ำห่อด้วยกระดาษฟอยล์แสนอร่อย ทำอาหารในเตาอบได้อย่างยอดเยี่ยม และ บนตะแกรง เพียงแค่โรยด้วยโหระพาแล้วหยิบกรีกโยเกิร์ตจาก คูลเลอร์ .

รับสูตรจาก การป้องกัน

ไก่เสียบไม้กรีกและมะเขือเทศกระเทียมเหล่านี้สามารถย่างได้อย่างง่ายดายบนกองไฟ นำเครื่องปรุงที่คุณโปรดปราน เช่น ขนมปังพิต้า ผักชีฝรั่งสด และกรีกโยเกิร์ตไปด้วย สำหรับมื้อง่ายๆ ที่ให้ความรู้สึกแปลกใหม่

รับสูตรจาก การป้องกัน

เบอร์เกอร์คลาสสิกของคุณสดใหม่ ไส้ไก่งวงเหล่านี้สามารถเตรียมล่วงหน้าได้อย่างง่ายดายเพื่อให้การย่างง่ายขึ้นเมื่อคุณตั้งค่าย เช่นเดียวกันสำหรับมะเขือเทศ feta relish ซึ่งคุณสามารถบรรจุในตู้เย็นของคุณเพื่อเติมรสชาติ แน่นอน คุณสามารถทำให้มันเรียบง่ายได้เสมอด้วยเครื่องปรุงรสพื้นฐานของคุณ

รับสูตรจาก การป้องกัน

นี้ ห่อฟอยล์ ปลากะพงราดด้วยซัลซ่าที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเม็กซิกันซึ่งเต็มไปด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ มะกอกเขียว และพริกฮาลาเปญอสจะทำให้อาหารค่ำของคุณมีรสชาติ เพียงพับทุกอย่างลงในกระดาษฟอยล์แล้ววางลงบนกองไฟโดยตรงเพื่อรับประทานอาหารเย็นแสนอร่อย

รับสูตรจาก การป้องกัน

ควินัวมีความสามารถพิเศษในการอิ่มได้ เพราะมันอัดแน่นไปด้วย โปรตีนจากพืช และใยอาหารเพื่อสุขภาพลำไส้ ต้มที่บ้านเพื่อเตรียมล่วงหน้าหรือปรุงที่แคมป์ในหม้อขนาดเล็ก—คุณเลือกได้ จะเก็บไว้อย่างดีและรสชาติดีอย่างใดอย่างหนึ่ง ปรุงรสและย่างไก่และโยนใน arugula สำหรับสลัดสด

รับสูตรจาก การดูแลทำความสะอาดที่ดี

ไม่ใช่กับข้าวที่ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน แต่การตั้งแคมป์โดยไม่มีถั่วอบครีมคืออะไร? เหล่านี้รวมถึงเบคอนหั่นหนา (ไม่จำเป็นหากคุณไม่มีเนื้อสัตว์) กากน้ำตาลเพื่อความหวานและบูร์บงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ

รับสูตรจาก การป้องกัน

ไม่ว่าคุณจะกำลังเผชิญหน้า วันจันทร์ไม่มีเนื้อสัตว์ หรือหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์โดยสิ้นเชิง ฟาฮิตาสับปะรดและถั่วดำเหล่านี้เป็นมังสวิรัติทั้งหมดและเต็มไปด้วยรสหวานและเผ็ด คุณต้องการการแก้ไขเพียงเล็กน้อย แต่สูตรนี้สามารถปรับแต่งได้โดยสิ้นเชิง ดังนั้นให้ทำงานกับสิ่งที่คุณต้องทำเพื่อให้ง่ายและรวดเร็ว

รับสูตรจาก วันสตรี

ตั้งค่ายและไปย่าง เคบับไก่รสเผ็ดนี้เคลือบด้วยซอสพริกไทยและซอสน้ำผึ้งแสนอร่อย และใช้เวลาต้มไม่ถึง 20 นาที คุณสามารถเพลิดเพลินกับเคบับด้วยตัวเอง แต่เราชอบกินข้างเดียว และถั่วชิกพีและข้าวบูลเกอร์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ช่วยคุณได้

รับสูตรจาก การดูแลทำความสะอาดที่ดี

ราสเบอร์รี่ที่เต็มไปด้วย s'mores นี้ทำให้เราน้ำลายไหล (และเราไม่รู้สึกแย่เกินไปเกี่ยวกับการมีที่สองหรือสาม) เลือกผลไม้เล็ก ๆ ที่คุณชื่นชอบและแซนวิชระหว่างแคร็กเกอร์เกรแฮมสองอัน Nutella และวิปปิ้งครีมมะพร้าว เอาใจมหาชนขั้นสุด!

รับสูตรจาก นักโภชนาการนักโภชนาการ

เพียงแค่ปรุงรสกุ้งและหั่นข้าวโพดบนซังก่อนนำไปปรุงเป็นแผ่นฟอยล์ งานฉลองอาหารทะเลนี้เบา แต่เติมเต็มและมีรสชาติที่อร่อยด้วย jalapeño

รับสูตรจาก การดูแลทำความสะอาดที่ดี

ไส้กรอกชิ้นนี้ได้รับการอัพเกรดเป็นฮอทดอกแบบดั้งเดิมอย่างแน่นอน ให้ความสะดวกสบายของอาหารในแคมป์พร้อมไส้กรอกอิตาเลี่ยนรสหวาน ใส่หอมแดง กะหล่ำปลี และแอปเปิ้ลลงในกระทะเหล็กหล่อ

รับสูตรจาก การใช้ชีวิตในชนบท

อาหารง่ายๆ นี้ต้องใช้ไม้เสียบไม้และตะแกรงย่างกับอกไก่และหัวหอมที่ปรุงรสด้วยมาซาลาและขมิ้นเล็กน้อย เพิ่ม flatbread ลงในเตาย่างก่อนรับประทานอาหารกับเคบับ คุณจะพร้อมรับประทานภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง

รับสูตรจาก การใช้ชีวิตในชนบท

เค็ม หวาน และอร่อย 100% แครกเกอร์เคลือบคาราเมล ถั่วลิสงค็อกเทล และมาร์ชเมลโลว์เหนอะหนะผสมผสานอย่างลงตัว ง่ายที่สุดที่จะทำสิ่งเหล่านี้ก่อนการเดินทางของคุณและแพ็คไปพร้อมกับของหวานหลังอาหารค่ำหรือการรักษาที่สนุกสนานหลังจากการเดินป่าที่ยาวนาน

รับสูตรจาก การใช้ชีวิตในชนบท

อยากจีน? ผัดไร้เนื้อสัตว์นี้ใช้เต้าหู้ บร็อคโคลี่ พริกหยวก เห็ดหอม และข้าวกล้องหรือควินัวเพื่อกระตุ้นต่อมรับรสด้วยรสเปรี้ยว

รับสูตรจาก พาร์สนิปและขนมอบ

ไก่ย่างชุ่มฉ่ำในซอสบาร์บีคิวบูร์บองอยู่ในเมนูพร้อมสูตรนี้ ปรุงชิ้นโปรดของคุณบนตะแกรงย่างก่อนที่จะปิดด้วยซอสบาร์บีคิวโฮมเมด (หรือซื้อจากร้านค้า) ในช่วงเวลาทำอาหารสุดท้าย

รับสูตรจาก ลิ้มรสช่วงเวลา

หยิบกระทะสำหรับคุกกี้เนยถั่วไร้แป้งที่รวมข้าวโอ๊ตรีด เนยถั่ว น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และความประหลาดใจที่อุดมด้วยโปรตีน: ถั่วชิกพี! พวกเขาเต็มไปด้วยสิ่งที่ดี แต่สิ่งที่คุณจะได้ชิมคือช็อคโกแลต แน่นอนว่านี่เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ต้องเตรียมล่วงหน้าเพื่อทำให้สิ่งต่างๆ ง่ายขึ้น — ตั้งไฟให้ร้อนเพื่อให้ได้รสชาติที่หลอมละลายทั้งหมด

รับสูตรจาก ชุบอย่างดี

อะโวคาโดรวมเป็นของหวานได้ และ อาหารคาว และเนื่องจากผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อหัวใจนี้มีประโยชน์หลากหลาย มันจึงมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์แม้จะปรุงด้วยวิธีที่แปลกใหม่ เช่น บนตะแกรง จะทานเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับอาหารข้างบน ก็ทำได้ง่ายมากเช่นกัน

รับสูตรจาก อาหารศรัทธาฟิตเนส