หลักฐานมากขึ้นเรื่อย ๆ ชี้ไปที่ ความสำคัญของวิตามินดี : สารอาหารช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า บำรุงกระดูกให้แข็งแรง และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน งานวิจัยล่าสุด ยังแสดงให้เห็นว่ามี การขาดวิตามินดี สามารถเพิ่มความเสี่ยงของภาวะสมองเสื่อมได้เป็นสองเท่า ต้องการเพิ่มปริมาณของคุณ? ในขณะที่แสงแดดและ อาหารเสริมวิตามินดี สามารถช่วยได้ คุณยังสามารถเพิ่มการบริโภคตามธรรมชาติได้ด้วยการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร ต่อไปนี้เป็นอาหารวิตามินดีแปดชนิดที่คุณต้องการเพิ่มในอาหารของคุณ
แซลมอน (3 ออนซ์)
ขวา: 447
เปอร์เซ็นต์มูลค่ารายวัน: 112
ปลาทูน่ากระป๋อง (3 ออนซ์)
ขวา: 154
เปอร์เซ็นต์มูลค่ารายวัน: 39
น้ำส้มเข้มข้น (1 ถ้วย)
ขวา: 137
เปอร์เซ็นต์มูลค่ารายวัน: 34
นมเสริม (1 ถ้วย)
IUs: 115-124 (ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันในนม)
เปอร์เซ็นต์มูลค่ารายวัน: 29-31
โยเกิร์ตเสริม (6 ออนซ์)
ขวา: 80
เปอร์เซ็นต์มูลค่ารายวัน: 20
ปลาซาร์ดีน (2)
ขวา: 46
เปอร์เซ็นต์มูลค่ารายวัน: 12
ไข่ (1 ใหญ่)
ขวา: 41
เปอร์เซ็นต์มูลค่ารายวัน: 10
ซีเรียลเสริม (1 ถ้วย)
ขวา: 40
เปอร์เซ็นต์มูลค่ารายวัน: 10