8 แหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก คุณอาจไม่ต้องการให้เราเตือนคุณว่าการกินโปรตีนมาก ๆ จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายได้ โปรตีน—แม้จากแหล่งที่ไม่น่าเป็นไปได้ เช่น ผัก—ย่อยได้ช้าและสม่ำเสมอเพื่อช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและทำให้คุณรู้สึกอยากอาหารขยะน้อยลง สิ่งสำคัญไม่แพ้กัน การรักษาและสร้างมวลกล้ามเนื้อติดมันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณเผาผลาญแคลอรีได้มากมาย ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะโหลดไปทั่ว

แต่อาหารที่มีโปรตีนสูงบางชนิดมีพลังงานน้อยกว่าอาหารอื่นๆ หรือไม่? พนันได้เลย. อาหารบางชนิดให้โปรตีนมากกว่าแต่ให้แคลอรีน้อยลง ในขณะที่อาหารบางชนิดก็โอ้อวด พิเศษ ประโยชน์ในการลดน้ำหนักที่อาจทำให้คุณสวมกางเกงยีนส์สกินนี่ได้เร็วยิ่งขึ้น นี่คือตัวอย่างที่ทรงพลังที่สุด—และทำไมคุณควรจะกินพวกมันใน reg

ไข่

พวกเขาอาจเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ เพียง 140 แคลอรี่ ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟองจะให้โปรตีน 14 กรัม เมื่อรวมกับไขมันในไข่แดงแล้ว จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณดีขึ้นและคงที่ ซึ่งจะช่วยขจัดความอยากอาหารที่ทำให้อาหารตกรางได้ ในความเป็นจริง, การค้นพบแสดง ที่กินไข่เป็นอาหารเช้าช่วยลดการผลิตฮอร์โมนเกรลิน—และ ช่วยให้คุณกินน้อยลง เพื่อการต่อไป 36 ชั่วโมง . เหลือเชื่อใช่มั้ย? (ลองนักโภชนาการอาหารเช้า 7 ฟองเหล่านี้ชอบ)

ปลาแซลมอนที่จับได้ป่า

คุณจะได้รับโปรตีน 22 กรัมมหึมาในปลาแซลมอนป่าปรุงสุก 3 ออนซ์ เพียง 155 แคลอรี สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กัน: ปลาแซลมอนเต็มไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งแสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันและช่วยให้ความอยากอาหารของคุณอยู่ในการควบคุม รีวิว ตีพิมพ์ในวารสาร สารอาหาร . ทำไมคุณควรตั้งเป้าที่จะกินป่า? เมื่อเทียบกับของที่ปลูกในฟาร์ม มีแคลอรี่น้อยลงประมาณ 32% และมีโอเมก้า 3 เพิ่มขึ้นเกือบ 1 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

คอทเทจชีสไขมันต่ำ

แน่นอนว่ามันไม่เป็นที่นิยมเท่ากรีกโยเกิร์ต แต่คอตเทจชีสไขมันต่ำหนึ่งถ้วยก็ทำได้จริง มากกว่า โปรตีน—28g เทียบกับ 24g—เพียง 163 แคลอรี. และนั่นไม่ใช่เหตุผลเดียวที่เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับการลดน้ำหนัก (ลอง เติมลงในสมูทตี้ .) ผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินที่บริโภคผลิตภัณฑ์จากนมที่มีโปรตีนสูง เช่น คอทเทจชีส สูญเสียไขมันมากกว่าและมีกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้น เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ทานอาหารเหล่านี้ พบว่าหนึ่งการศึกษาของแคนาดา. เป็นโบนัสเพิ่ม? มันค่อนข้างถูก ออนซ์ต่อออนซ์ คอทเทจชีสมีราคาต่ำกว่ากรีกโยเกิร์ต คุณจึงสามารถตุนได้มากขึ้น

อกไก่ไม่มีกระดูก

มีอาหารอื่นไม่มากนักที่จะให้โปรตีน 26 กรัมแก่คุณเพียง 128 แคลอรี ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอกไก่ไม่มีกระดูกและไม่มีหนังจึงเป็นอาหารมหัศจรรย์ในการลดน้ำหนัก แต่นี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่ง: รสอ่อนของอกไก่ทำให้เมนูนี้มีประโยชน์หลายอย่าง หมายความว่าวิธีการปรุงนั้นทำได้ไม่สิ้นสุด นั่นเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากความเบื่อหน่ายเป็นเหตุผลใหญ่ที่ผู้อดอาหารมักจะกระโดดออกจากขบวนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ (คุณจะชอบสูตรอกไก่ลดน้ำหนัก 10 สูตรนี้)

ถั่ว

ถั่วเลนทิลปรุงสุก 1 ถ้วยไม่เพียงแต่ให้โปรตีนเกือบ 18 กรัมเท่านั้น นอกจากนี้ยังเสิร์ฟไฟเบอร์ขนาดมหึมา 15 กรัม ซึ่งช่วยชะลอการย่อยอาหารของคุณและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ เพื่อให้คุณรู้สึกอิ่มนานหลายชั่วโมง คำสั่งผสมหมายความว่าพัลส์ที่ต่ำต้อยเหล่านี้บรรจุหมัดลดน้ำหนักที่มีศักยภาพ ในบทวิจารณ์ล่าสุดของแคนาดาผู้ที่กินถั่วเลนทิลเพียงมื้อเดียวทุกวันจะลดน้ำหนักได้ครึ่งปอนด์ในเวลาเพียงหกสัปดาห์—โดยไม่ได้เปลี่ยนแปลงอาหารอื่นๆ เลย ตอนนี้ ลองนึกภาพว่าถั่วสามารถทำอะไรได้บ้างซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแผนการกินและออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ

ต่อไปนี้คือวิธีเริ่มเดินหากคุณมีน้ำหนักเกิน 50 ปอนด์:

สันในหมู

สำหรับเพียง 30 แคลอรีพิเศษต่อหนึ่งหน่วยบริโภค การเสิร์ฟเนื้อไม่ติดมัน 3 ออนซ์จะให้โปรตีนมากพอๆ กับอกไก่ไม่มีกระดูกและไม่มีหนังในปริมาณเท่ากัน (ประมาณ 26 กรัม) ดังนั้นเมื่อคุณต้องการแยกจากการเลือกสัตว์ปีกปกติของคุณ มันเป็นทางเลือกที่น่าพอใจพอๆ กัน และใช่ วิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าเนื้อหมูสามารถช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายการลดน้ำหนักโดยไม่สูญเสียมวลกล้ามเนื้อที่เผาผลาญแคลอรี่ ผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินที่กินหมูติดมัน 6 ออนซ์ทุกวันจะมีเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อติดมันเกือบสองเท่าเมื่อเทียบกับผู้ที่กินน้อยกว่าNS โรคอ้วน ศึกษาแสดง

เทมเป้

ยังไม่ได้ลองลูกพี่ลูกน้องของเต้าหู้ที่รู้จักกันน้อยหรือยัง ถึงเวลาแล้ว เทมเป้ เค้กถั่วเหลืองหมักที่มีรสถั่วและเนื้อเคี้ยวหนึบ มีโปรตีน 16 กรัมต่อมื้อ 3 ออนซ์ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด เช่นเดียวกับถั่วเลนทิล เทมเป้เป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ยอดเยี่ยม โดยให้ 7 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค และนั่นจะช่วยให้คุณอิ่มได้นานกว่าโปรตีนบริสุทธิ์เพียงอย่างเดียว (ข้อดีอีกอย่างหนึ่ง: คุณสามารถทำหรือซื้อเทมเป้เบคอน! )

ทูน่ากระป๋อง

เช่นเดียวกับปลาแซลมอนป่า เป็นแหล่งโอเมก้า 3 ที่เผาผลาญไขมันได้ดีอีกแหล่งหนึ่ง และบรรจุโปรตีน 16 กรัมต่อการเสิร์ฟ 3 ออนซ์ แต่ ไม่เหมือน ทูน่ากระป๋องเป็นปลาทูน่าสีชมพูที่มีราคาไม่แพงมาก—ประมาณ 2 ดอลลาร์ต่อกระป๋อง นอกจากนี้ การมีอยู่ในมือหมายความว่าคุณจะมีอาหารเพื่อสุขภาพที่อิ่มท้องอยู่เสมอ คุณจึงทำตามแผนการลดน้ำหนัก—และบรรลุเป้าหมาย—ไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้น หากคุณกังวลเกี่ยวกับการบริโภคปรอท ให้ใช้ทูน่าเนื้อเบาที่มีปรอทต่ำกว่าแทนปลาทูน่าชนิดอัลบาคอร์