อาหารเช้าต่อต้านวัย การมีผิวสุขภาพดีและเปล่งปลั่งมีมากกว่าการซื้อผลิตภัณฑ์ดูแลผิวต่อต้านวัยที่สมบูรณ์แบบ คุณสามารถแต่งหน้าและคอนซีลเลอร์ได้ทุกอย่างในโลก แต่ถ้าคุณไม่ได้ทานอาหารที่มีอาหารเสริมเพื่อความงาม ผิวของคุณก็จะดูไม่ดีที่สุด” Lisa Drayer, MA, RD ผู้เขียนกล่าว อาหารเสริมความงาม .
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ของคุณด้วยการปรุงอาหารเช้าที่ช่วยเสริมความงามเหล่านี้ พวกมันเต็มไปด้วยอาหารเพื่อความงามที่ปกป้องผิวของคุณและทำให้ดูอ่อนเยาว์ สดชื่น และเปล่งปลั่งอย่างแน่นอน
รับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพผิว!
ออมเล็ตสไตล์อิตาเลี่ยน มะเขือเทศเพิ่มรสชาติที่ชุ่มฉ่ำให้กับไข่เจียวธรรมดานี้ แต่ยังช่วยส่งเสริมสุขภาพผิวอีกด้วย มะเขือเทศเป็นผักที่เป็นมิตรต่อผิวอันดับหนึ่ง กล่าวโดย Jessica Wu, MD, แพทย์ผิวหนังในลอสแองเจลิส และผู้เขียน Feed Your Face การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินผักสีแดงสดเหล่านี้อาจช่วยต่อต้านการถูกแดดเผา เพิ่มคอลลาเจน และแม้กระทั่งลดความหยาบกร้านของผิว
PREP TIME: 5 นาที
เวลาทำอาหาร: 9 นาที
รวมเวลา: 14 นาที
เสิร์ฟ: 1
หัวหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกหยวกสีเขียวสับ 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศสับ 1 ช้อนโต๊ะ + มะเขือเทศอีกมากสำหรับตกแต่ง
ตีไข่ 1 ฟอง
ตีไข่ขาว 2 ฟอง
½ ช้อนชาปรุงรสอิตาเลี่ยน
พาร์เมซานชีสขูด 1 ช้อนชา
1. เพิ่ม หัวหอมและพริกลงในกระทะ nonstick ขนาดกลางที่เคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหารบนไฟร้อนปานกลาง ปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวประมาณ 2 นาทีหรือจนร้อน
2. เพิ่ม มะเขือเทศ ปรุงต่ออีกประมาณ 1 นาทีหรือจนเริ่มนิ่ม
3. เพิ่ม ไข่และไข่ขาว โรยด้วยเครื่องปรุงรส ลดความร้อนลงเหลือต่ำและปรุงอาหารประมาณ 5 นาที ใช้ส้อมยกขอบไข่ที่สุกแล้วด้วยส้อมเพื่อให้ไข่ที่ยังไม่สุกสามารถไหลลงไปด้านล่างหรือจนตั้งก้นได้ ปรุงเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีหรือจนกว่าไข่จะสุก
4. โรย กับชีสและพับไข่เจียวครึ่งหนึ่ง
โภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) 123 แคล, ไขมัน 5.5 กรัม, ไขมัน 2 กรัม, โซเดียม 208 มก., คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, เส้นใย 0.5 กรัม, โปรตีน 14.5 กรัม
ข้าวโอ๊ตบดผลไม้และเครื่องเทศ นอกจากการมีสุขภาพหัวใจที่ดีแล้ว อาหารเช้าข้าวโอ๊ตที่หั่นเป็นชิ้นนี้อาจช่วยให้ผิวพรรณของคุณดีขึ้นได้ แม้ว่าข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปมักจะเต็มไปด้วยน้ำตาล แต่สูตรนี้กลับต้องอาศัยเครื่องเทศ ผลไม้ และน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มรสชาติ น้ำตาลอาจมีส่วนทำให้เกิดริ้วรอย และมีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตขัดสีต่ำจะทำให้สิวในวัยผู้ใหญ่ดีขึ้นได้ Drayer กล่าว
PREP TIME: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
รวม: 40 นาที
เสิร์ฟ: 4
2¼ ค น้ำ
¾ ค ข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก
⅛เกลือช้อนชา
1 lg ทาร์ตปรุงอาหารแอปเปิ้ล (8 ออนซ์) คอร์และสับ
¼ ค อินทผลัมสับหรือมะเดื่อแห้ง
น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
เครื่องเทศพายฟักทอง 1 ช้อนชา
½ ช้อนชาขิงบด
นม 1% (ไม่จำเป็น)
1. BRING ต้มน้ำในกระทะขนาดกลาง ผัดในข้าวโอ๊ตและเกลือและนำไปเคี่ยวเปล่า ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
2. ผัด ในแอปเปิ้ล อินทผาลัมหรือมะเดื่อ น้ำผึ้ง เครื่องเทศพาย และขิง กลับไปที่เคี่ยวเปล่าและปรุงอาหาร ปิดฝา นานขึ้น 15 นาที หรือจนกว่าข้าวโอ๊ตจะนุ่มแต่ยังกัดได้เล็กน้อย ตักใส่ชามและคนให้เข้ากัน หรือใส่นมลงไป ถ้าใช้ ให้ราดด้านบน
โภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) 217 แคล, ไขมัน 2 กรัม, ไขมันอิ่มตัว 0.5 กรัม, โซเดียม 79 มก., คาร์โบไฮเดรต 49 กรัม, น้ำตาล 26 กรัม, ไฟเบอร์ 5 กรัม, โปรตีน 4.5 กรัม
ไข่เจียวสไตล์กรีก ใช้เวลา 30 นาทีในการทำอาหารเช้าที่น่ารับประทานนี้ ซึ่งอัดแน่นไปด้วยความงามมากมาย วิตามินเอในผักโขมช่วยเพิ่มการผลัดผิว ให้คุณเปล่งประกายในแบบที่ต้องการ ไข่ที่บรรจุโปรตีนช่วยสร้างคอลลาเจนซึ่งช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว และช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ lutein และ zeaxanthin ซึ่งช่วยป้องกันความเสียหายจากรังสียูวี
PREP TIME: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
รวมเวลา: 30 นาที
เสิร์ฟ: 4
2 c ใบผักโขมทารก
1½ ค มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หัวหอม และพริกแช่แข็ง (พบในถุงแช่แข็ง)
ไข่ 4 ลิตร
½ เฟต้าชีสขูดฝอย
½ ค มะเขือเทศองุ่นสไลซ์
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
¼ ซี นมไม่มีไขมัน
ออริกาโน่ 1 ช้อนชา
1. PREHEAT ไก่เนื้อต่ำ. ในขณะเดียวกันให้ตั้งกระทะขนาดกลางให้ร้อน ใส่ผักโขมและปิดฝาจนใบแทบร่วงโรย (ประมาณ 1 นาที) ใส่ในชามขนาดเล็กและพักไว้ เช็ดถาดออก
2. เพิ่ม น้ำมันมะกอกเพื่อทำความสะอาดกระทะและตั้งไฟปานกลาง เพิ่มส่วนผสมของมันฝรั่งและผัก ปิดฝาและปรุงอาหาร พลิกเป็นครั้งคราวจนมันฝรั่งนุ่มแต่แน่น (5 ถึง 7 นาที) พักไว้
3. สแครมเบิล ไข่และนมในชามขนาดกลาง เพิ่มผักโขม ชีส มะเขือเทศ ออริกาโน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
4. สเปรย์ กระทะเตาอบขนาด 8 ถึง 10 นิ้ว (ไม่ใช่แบบไม่ติดกระทะ) พร้อมสเปรย์ทำอาหารและวางบนไฟอ่อน ปิดด้านล่างเท่า ๆ กันกับมันฝรั่งและเทส่วนผสมไข่ด้านบน ปรุงจนไข่ตั้ง (ประมาณ 10 นาที) วางกระทะไว้ใต้ไก่เนื้อเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีเพื่อให้ฟริตตาทาสุก
โภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) 206 แคล, ไขมัน 12 กรัม, ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, โซเดียม 343 มก., คาร์โบไฮเดรต 13 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, เส้นใย 2.5 กรัม, โปรตีน 12 กรัม
สมูทตี้สตรอเบอร์รี่-กีวี ไม่มีเวลามากในตอนเช้า? ปั่นสมูทตี้ 5 นาทีนี้และรับวิตามินซีที่ช่วยปรับสภาพผิวจากสตรอเบอร์รี่และกีวีในปริมาณมาก วิตามินซีส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจนและป้องกันรอยย่น Drayer กล่าว ตอนนี้สดชื่น!
PREP TIME: 5 นาที
เวลาทำอาหาร: 0 นาที
รวมเวลา: 5 นาที
เสิร์ฟ: 4
1¼ ค น้ำแอปเปิ้ลเย็น
กล้วยสุกหั่นแว่น
กีวีหั่นเต๋า 1 ผล
สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็ง 5 ลูก
1½ ช้อนชาน้ำผึ้ง
รวม น้ำผลไม้ กล้วย กีวี สตรอเบอร์รี่ และน้ำผึ้งในเครื่องปั่น ผสมจนเนียน
โภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) 87 แคลอรี่ ไขมัน 0.5 กรัม ไขมัน 0 กรัม โซเดียม 4 มก. คาร์โบไฮเดรต 22 กรัม น้ำตาล 17 กรัม เส้นใย 1.5 กรัม โปรตีน 0.5 กรัม
เพิ่มเติมจากการป้องกัน: 25 ดีท็อกซ์สมูทตี้แสนอร่อย
แพนเค้กโปรตีนวอลนัท แพนเค้กแสนอร่อยเหล่านี้บรรจุในธัญพืชไม่ขัดสี โปรตีน และไขมันเล็กน้อย ซึ่งเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม พวกเขายังรวมถึงวอลนัทสองสามช้อนโต๊ะ ซึ่งเป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมัน ALA omega-3 ที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพผิว เรารู้ว่าถ้าอาหารของเราขาด ALA เราก็อาจเห็นสัญญาณของผิวแห้งเป็นสะเก็ด Drayer กล่าว
PREP TIME: 6 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
รวมเวลา: 31 นาที
เสิร์ฟ: 8
1 c ข้าวโอ๊ตปรุงสุกเร็ว
½ ค แป้งขนมปังโฮลเกรน
วอลนัทสับ 2 ช้อนโต๊ะ
1½ ช้อนชา hain อาหารบริสุทธิ์ผงฟูเฟเธอร์เวท
อบเชยป่น 1 ช้อนชา
ผงเวย์โปรตีนวานิลลา 1 สกู๊ป
ไข่ขาว 3 ฟอง
วานิลลาสกัดบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
½ คริคอตต้าชีสไร้ไขมัน
¾ ค นมปราศจากไขมัน
1. เสื้อ กระทะเคลือบ nonstick พร้อมสเปรย์ทำอาหาร จากนั้นเช็ดส่วนเกินออกด้วยกระดาษชำระแล้วพักไว้ ใช้ผ้าขนหนูเช็ดกระทะระหว่างแพนเค้ก เคลือบกระทะใหม่ด้วยน้ำมัน และทำความสะอาดเศษแป้งแพนเค้กออก
2. PREHEAT ตั้งกระทะให้ร้อนปานกลาง-ต่ำ แล้วลดไฟลง
3. รวม ส่วนผสมแห้งในชามและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเพิ่มส่วนผสมเปียกและผสม
4. ช้อน เกี่ยวกับ ½ ถ้วยแป้งลงในกระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง พลิกแพนเค้กและปรุงอาหารให้เสร็จเป็นเวลา 30 วินาทีถึง 1 นาทีอีกต่อไปหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำแพนเค้กใส่จาน เช็ดกระทะด้วยกระดาษชำระ
5. ทำซ้ำ ขั้นตอนที่ 4 ด้วยแป้งที่เหลือเพื่อทำแพนเค้กทั้งหมด 8 ชิ้น
เคล็ดลับสูตร: การทำแพนเค้กด้วยไฟอ่อนเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าแพนเค้กสุกทั่วถึงกัน หากความร้อนสูงเกินไป ภายนอกจะไหม้ในขณะที่ภายในยังคงมีน้ำมูกไหล
เคล็ดลับแบบลีน: จำกัดตัวเองให้ทานแพนเค้ก 3 ชิ้นต่อครั้ง และเก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็น
โภชนาการ (ต่อหนึ่งมื้อ) 351 แคล, ไขมัน 7 กรัม, ไขมัน 1 กรัม, โซเดียม 155 มก., คาร์โบไฮเดรต 46 กรัม, น้ำตาล 8 กรัม, ไฟเบอร์ 6 กรัม, โปรตีน 24 กรัม
มัฟฟินกล้วยสปลิท คุณจะเพลิดเพลินไปกับมัฟฟินอาหารเช้าเบา ๆ ทุกชิ้นในขณะที่ปรนนิบัติผิวของคุณด้วยดาร์กช็อกโกแลตที่ให้ความชุ่มชื่น การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารประกอบที่เป็นประโยชน์ในดาร์กช็อกโกแลตช่วยเพิ่มความชุ่มชื่นของผิวและลดขนาดลง Drayer กล่าว แต่เธอแนะนำให้รับประทานในปริมาณ 1 ออนซ์ โดยอธิบายว่าน้ำตาลที่มากเกินไปนั้นไม่ดีต่อสุขภาพผิว
เวลาเตรียม: 7 นาที
เวลาทำอาหาร: 13 นาที
รวมเวลา: 20 นาที
เสิร์ฟ: 12
1½ ค วอลนัทสับหยาบ
1½ ค แป้งเอนกประสงค์
¾ ค ชอคโกแลตชิพอบมินิ
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
½ ช้อนชาอบเชยป่น
½ ช้อนชาเกลือ
½ ค บรรจุน้ำตาลทรายแดงเข้ม
¼ น้ำมันโคคาโนลา
¼ ค โยเกิร์ตกรีกล้วนปราศจากไขมัน
¼ ค นมปราศจากไขมัน
ไข่ 1 ลิตร
กล้วยสุกมาก 1 ลูกบด (ประมาณ ⅓ c)
วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
1. PREHEAT เตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ เคลือบกระป๋องมัฟฟิน 12 ถ้วยด้วยสเปรย์ทำอาหาร
2. เมอเร่ ½ วอลนัทหนึ่งถ้วยใส่เครื่องเตรียมอาหารและบดให้เป็นอาหารชั้นดี ใส่วอลนัทป่น แป้ง ช็อกโกแลตชิป ผงฟู อบเชย และเกลือลงในชามใบใหญ่ แล้วคนให้เข้ากัน
3. รวม น้ำตาลทรายแดง น้ำมัน โยเกิร์ต นม ไข่ กล้วย และสารสกัดวานิลลาในชามขนาดกลางแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มส่วนผสมกล้วยลงในส่วนผสมแป้งแล้วคนให้เข้ากัน ผัดวอลนัท 1 ถ้วยที่เหลือและผสมให้เข้ากัน (แป้งจะหนา)
4. เติม มัฟฟินถ้วยสามในสี่เต็มและอบเป็นเวลา 13 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่ายอดจะเด้งกลับเบา ๆ เมื่อสัมผัส นำมัฟฟินออกจากกระทะแล้วปล่อยให้เย็นบนตะแกรง เคล็ดลับ: แป้งนี้มีความหนามาก เช่น แป้งคุกกี้ ดังนั้นให้ลองใช้ที่ตักไอศกรีมเพื่อเติมกระป๋องอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
เคล็ดลับ: ทำให้เป็นอาหารหน้าท้องแบนราบโดยเสิร์ฟพร้อมลูกแพร์ 1 ลูก (103 แคลอรี) อาหารทั้งหมด: 390 แคลอรี่
โภชนาการ (ต่อหนึ่งมื้อ) 287 แคล, ไขมัน 16.5 กรัม, ไขมัน 3 กรัม, โซเดียม 234 มก., คาร์โบไฮเดรต 33 กรัม, น้ำตาล 17 กรัม, เส้นใย 2 กรัม, โปรตีน 5 กรัม
เบเกิลกับล็อกซ์และครีมชีส เหตุผลหนึ่งที่ผิวของคุณเริ่มดูหมองคล้ำเมื่อคุณอายุมากขึ้นก็เพราะว่ามันผลิตน้ำมันน้อยลง Wu กล่าว เธอแนะนำให้คุณคืนความสดใสด้วยการเพิ่มกรดไขมันโอเมก้า 3 ลงในอาหารของคุณ ปลาแซลมอนเป็นหนึ่งในแหล่งโอเมก้า 3 ที่ดีที่สุด แต่ก็ไม่ใช่อาหารเช้าที่เป็นมิตรเสมอไป ลองแซลมอนรมควันกับเบเกิลเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนเล็กน้อย
PREP TIME: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 0 นาที
รวม: 10 นาที
เสิร์ฟ: 4
ครีมชีสปราศจากไขมัน 6 ออนซ์ ที่อุณหภูมิห้อง
2 ช้อนโต๊ะสับผักชีฝรั่งสด
เคเปอร์เนื้อ 2 ช้อนชา สับ
เบเกิล pumpernickel 4 ชิ้นลดลงครึ่งหนึ่ง
แซลมอนรมควัน 3 ออนซ์
½ หอมแดงหั่นบางๆ
⅓ แตงกวาอังกฤษ สไลซ์
มะเขือเทศ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นบาง 8 ชิ้น
ผักกาด 4 ใบ
รวม รวมครีมชีส ผักชีฝรั่ง และเคเปอร์ในชามขนาดเล็ก แบ่งเบเกิล 4 ส่วนด้วยส่วนผสมครีมชีส 1 ช้อนโต๊ะ ท็อปด้วยแซลมอน หัวหอมใหญ่ แตงกวา มะเขือเทศ และผักกาดหอม คลุมด้วยเบเกิลครึ่งที่เหลือ ตัดแซนวิชแต่ละครึ่ง
มะนาวมัสตาร์ด Dill Spread: รสชาติของปลาแซลมอนและผักชีฝรั่งเป็นการจับคู่แบบคลาสสิกมาโดยตลอด ในการทำแซนด์วิชนี้ให้เป็นเรื่องง่าย ในชามขนาดเล็ก ให้ผสมมายองเนสไขมันต่ำ ⅓ ถ้วย ผักชีลาวสับ 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนชา น้ำมะนาว 1 ช้อนชา & frac12 ; ช้อนชาเปลือกมะนาวขูดและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
โภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) 386 แคลอรี่ ไขมัน 4 กรัม ไขมันอิ่มตัว 0.5 กรัม โซเดียม 835 มก. คาร์โบไฮเดรต 67 กรัม น้ำตาล 12 กรัม เส้นใย 5 กรัม โปรตีน 23 กรัม
ชาเขียว บลูเบอร์รี่ กล้วยปั่น ชาเขียวเป็นที่รู้จักกันอยู่แล้วว่าเป็นเครื่องดื่มมหัศจรรย์ที่ช่วยป้องกันโรคหัวใจและอาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญ แต่ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มสารเสริมความงามในรายการผลประโยชน์ได้ จากการศึกษาพบว่าการดื่มชาเขียวก่อนออกไปอาบแดดอาจช่วยลดความเสียหายจากรังสียูวี และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพของชาเขียวอาจช่วยป้องกันมะเร็งผิวหนังได้ การผสมในบลูเบอร์รี่ยังช่วยเพิ่มพลังต้านอนุมูลอิสระของสมูทตี้นี้ ผลการศึกษาล่าสุดพบว่ากรดเอลลาจิกในบลูเบอร์รี่อาจป้องกันความเสียหายของผิวหนังได้จริง
PREP TIME: 5 นาที
เวลาทำอาหาร: 0 นาที
รวมเวลา: 5 นาที
เสิร์ฟ: 1
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
ชาเขียว 1 ถุง
น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
1½ ค บลูเบอร์รี่แช่แข็ง
& frac12; กับกล้วย
¾ ค นมถั่วเหลืองวานิลลาไลท์แคลเซียมเสริมแคลเซียม
1. ไมโครเวฟ น้ำสูงจนร้อนในถ้วยตวงแก้วหรือชามขนาดเล็ก ใส่ถุงชาและปล่อยให้ชง 3 นาที นำถุงชาออก เทน้ำผึ้งลงในชาจนละลาย
2. รวม เบอร์รี่ กล้วย และนมในเครื่องปั่นที่มีความสามารถในการบดน้ำแข็ง
3. เพิ่ม ชาเพื่อปั่น ปั่นส่วนผสมบนน้ำแข็งบดหรือตั้งค่าสูงสุดจนเนียน (เครื่องปั่นบางชนิดอาจต้องใช้น้ำเพิ่มในการประมวลผลส่วนผสม) เทน้ำปั่นลงในแก้วทรงสูงและเสิร์ฟ
เคล็ดลับสูตร: หากเก็บไว้ในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลาหลายชั่วโมง ให้เขย่าแรงๆ ก่อนเทลงไป สมูทตี้จะอร่อยแต่บางกว่าที่ทำสดใหม่
โภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) 269 แคลอรี่ ไขมัน 2.5 กรัม ไขมัน 0 กรัม โซเดียม 52 มก. คาร์โบไฮเดรต 63 กรัม น้ำตาล 39 กรัม ไฟเบอร์ 8 กรัม โปรตีน 4 กรัม
เพิ่มเติมจากการป้องกัน: รู้สึกป่อง? สมูทตี้เพื่อขจัดพัฟคุณอย่างรวดเร็ว
ธัญพืชโฮลเกรนและกล้วย แม้ว่าซีเรียลและผลไม้อาจดูเหมือนเป็นอาหารเช้าพื้นฐาน แต่ประโยชน์ของมื้อนี้ก็ไม่ธรรมดา โฮลเกรนเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้ผิวพรรณอ่อนเยาว์ ซีเรียลบางชนิด เช่น Total เสริมด้วยสังกะสีซึ่งให้ประโยชน์ด้านความงามอย่างมาก สังกะสีเป็นแร่ธาตุต้านการอักเสบของธรรมชาติ จำเป็นสำหรับการสร้างคอลลาเจนที่แข็งแรง Wu กล่าว
PREP TIME: 3 นาที
เวลาทำอาหาร: 6 นาที
รวมเวลา: 9 นาที
เสิร์ฟ: 1
¾ ค ธัญพืชเกล็ดธัญพืช
กล้วย 1 ลูก สไลซ์
วอลนัทสับ 2 ช้อนชา
นมปราศจากไขมัน 1 c
ไส้กรอกอาหารเช้าไก่งวงปรุงสุก 3 ออนซ์
รวม ซีเรียล กล้วย วอลนัท และนมในชาม เสิร์ฟพร้อมไส้กรอก
โภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) 399 แคล ไขมัน 5.5 กรัม ไขมันอิ่มตัว 0.5 กรัม โซเดียม 472 มิลลิกรัม คาร์โบไฮเดรต 61 กรัม น้ำตาล 29 กรัม เส้นใย 9 กรัม โปรตีน 34 กรัม
แพนเค้กมันเทศ มันเทศมีรสหวานที่ยอดเยี่ยมและเต็มไปด้วยคุณสมบัติปกป้องผิว เบต้าแคโรทีนในมันฝรั่งหวานเปรียบเสมือนครีมกันแดดที่กินได้ Drayer อธิบาย การบริโภคแคโรทีนอยด์อย่างเบต้าแคโรทีนสัมพันธ์กับการถูกแดดเผาน้อยลง และพวกมันจะถูกแปลงเป็นวิตามินเอ ซึ่งช่วยให้ผิวของคุณนุ่มและเรียบเนียน
ของว่างเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์สุดสัปดาห์ที่เสิร์ฟพร้อมกับผลเบอร์รี่ต่อต้านวัย
PREP TIME: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
รวมเวลา: 30 นาที
เสิร์ฟ: 12
มันเทศ 12 ออนซ์ ปอกเปลือกและหั่นฝอย
มันฝรั่งสีน้ำตาลแดง 12 ออนซ์ ปอกเปลือกและหั่นฝอย
หอมใหญ่ 1 เม็ด ขูด บีบของเหลวส่วนเกินออก
ไข่ 1 ฟอง
¼ ค แป้งสาลี
½ ช้อนชาเกลือ
¼ พริกไทยดำป่น
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
¼ ซี ครีมเปรี้ยว
¼ ค มายองเนสไขมันต่ำ
¼ ค แอปเปิ้ลสับละเอียด
1 ช้อนโต๊ะเตรียมมะรุมบีบแห้ง
1. PREHEAT เตาอบที่ 200 องศาฟาเรนไฮต์
2. รวม มันเทศ มันแดง หัวหอม ไข่ แป้ง เกลือ และพริกไทย ปั้นส่วนผสมเป็น 24 ชิ้น แต่ละชิ้นประมาณ 2 ช้อนโต๊ะและประมาณ 1½ นิ้วเส้นผ่านศูนย์กลาง
3. ความร้อน น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่ม 12 แพนเค้กและปรุงอาหาร พลิกครั้งเดียวเป็นเวลา 7 นาทีหรือจนเป็นสีทองและสุกทั่ว โอนไปยังแผ่นอบและอุ่นในเตาอบ อุ่นน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือแล้วทำซ้ำ
4. ในขณะเดียวกัน ในชามขนาดเล็กรวมครีมเปรี้ยวมายองเนสแอปเปิ้ลและมะรุม; ผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้ก
โภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) 118 แคลอรี่ ไขมัน 6 กรัม ไขมัน 1 กรัม โซเดียม 166 มก. คาร์โบไฮเดรต 14 กรัม น้ำตาล 3 กรัม เส้นใย 2 กรัม โปรตีน 2 กรัม
เพิ่มเติมจากการป้องกัน: 10 Casseroles อาหารเช้าที่น่าตื่นตาตื่นใจ
ต่อไป50 สิ่งที่ดีขึ้นตามอายุ
