นี่คือเหตุผลที่กาแฟทำให้คุณอึ

หากคุณเป็นเหมือนหลายคน Joe ถ้วยตอนเช้าของคุณจะทำให้คุณตาสว่างและพร้อมที่จะรับวันใหม่ทันทีที่คุณทำเสร็จ อึ .

แต่สิ่งที่เกี่ยวกับเบียร์ที่ทำให้ลำไส้ของคุณกระปรี้กระเปร่า?

บนพื้นผิวมันค่อนข้างง่าย: กาแฟช่วยเพิ่มการหดตัวในลำไส้ของคุณซึ่งกระตุ้นความต้องการที่ต้องไปเมื่ออุจจาระเดินทางไปยังทวารหนักของคุณ Satish Rao, MD, PhD, ผู้อำนวยการศูนย์สุขภาพทางเดินอาหารของ Georgia Regents University กล่าว

เมื่อสองทศวรรษที่แล้ว Rao และทีมของเขาคัดเลือกผู้โชคดี 12 คนให้สวมเครื่องตรวจทางทวารหนักพร้อมเซ็นเซอร์ที่วัดกิจกรรมความดันทั่วส่วนต่างๆ ของลำไส้ใหญ่และทวารหนัก ตลอด 10 ชั่วโมง ผู้เข้าร่วมทดลองดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีน กาแฟสกัดคาเฟอีน และน้ำร้อนในปริมาณเท่ากัน และรับประทานอาหารเบอร์เกอร์ 1,000 แคลอรี

อาหารกระตุ้นกิจกรรมที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในความกล้าของผู้เข้าร่วม แต่นักวิจัยรู้สึกประหลาดใจที่พบว่าจาวาที่มีคาเฟอีนกระตุ้นให้เกิดการหดตัวของขนาดใกล้เคียงกัน—แรงกว่าการหดตัวที่เกิดจากน้ำร้อนถึง 60% และแรงกว่าการขาดคาเฟอีน 23%

สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่รู้จักมีบทบาทในการเริ่มต้นลำไส้ของคุณอย่างรวดเร็ว แต่ไม่ใช่ผู้เล่นเพียงคนเดียวที่เกี่ยวข้อง มีความเป็นไปได้บางอย่างในตัวกาแฟเองที่ส่งผลต่อความต้องการของคุณในอันดับที่ 2 Rao กล่าว

นิลส์ เฮนดริก มูลเลอร์ วัฒนธรรม / เก็ตตี้อิมเมจ
ผู้เชี่ยวชาญมีทฤษฎี: เพียงไม่กี่นาทีหลังจากที่คุณกินจาวาเข้าไป มันก็จะไปถึงท้องของคุณ สารประกอบหนึ่งร้อยชนิดหรือมากกว่านั้นกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนบางชนิดในร่างกายของคุณ เช่น โมติลิน ซึ่งกระตุ้นการหดตัวของลำไส้ หรือแกสตริน ซึ่งทำให้เกิดการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารของคุณ นั่นคือตอนที่เซ่อเข้ามา

แต่นักวิทยาศาสตร์บอกว่า เป็นไปได้เช่นกันที่การรวมทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับ A.M. กิจวัตรประจำวันส่งให้คุณรีบไปเข้าห้องน้ำ ลำไส้ใหญ่ของคุณทำงานในตอนเช้ามากกว่าตอนบ่ายประมาณสองเท่า ต้องขอบคุณจังหวะการทำงานของร่างกายคุณ Rao กล่าว เพิ่มในอาหารเช้าแล้วล้างออกด้วยกาแฟซึ่งทั้งสองอย่างนี้ทำให้เกิดการหดตัวของลำไส้ใหญ่อย่างอิสระและคุณจะเห็นว่าทำไมคุณถึงร้องไห้ให้เข้าห้องน้ำในภายหลัง

เพื่อหลีกเลี่ยงการทำงานล่วงเวลาในห้องน้ำในสำนักงาน ให้งดให้สตาร์บัคส์ของคุณทำงานจนกว่าจะตื่นประมาณ 2 ชั่วโมง นี่จะทำให้ลำไส้ของคุณมีเวลามากพอที่จะสงบลงจากรอบเช้าของมัน Rao กล่าว

และเมื่อคุณดื่มถ้วยแรกของคุณ อย่าพยายามจับคู่กับอาหารหรือการออกกำลังกาย เพราะจะทำให้ลำไส้ของคุณทำงานได้ดีเช่นกัน

บทความ ทำไมกาแฟถึงทำให้คุณเซ่อ เดิมทำงานบน MensHealth.com