มีอยู่ครั้งหนึ่งที่คำว่า 'juice cleanse' ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของศัพท์ประจำชาติของเรา เมื่อกระทิงแดงเป็นสิ่งที่คุณคาดหวังว่าจะพบในฟาร์ม ไม่ใช่ในร้านค้า แต่บริษัทต่างๆ ยังคงเปิดตัวเครื่องดื่มใหม่ ๆ เพราะคนอเมริกันมักจะดื่มจนเมามาย โลกเครื่องดื่ม ประมาณการว่าการบริโภคเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ต่อหัว (ไม่รวมน้ำ) อยู่ที่ประมาณ 116 แกลลอนในปี 2553
เครื่องดื่มหลายชนิดไม่มีอะไรมากไปกว่าน้ำตาลในเลือดที่รอที่จะเกิดขึ้น แต่บางครั้งคุณต้องการรสชาติเล็กน้อยหรือ (อ้าปากค้าง!) ที่น้ำไม่สามารถให้ได้ แล้วไงต่อ? 'ทำให้มันง่าย' Keri Glassman, RD ผู้เขียน .กล่าว คุณคนใหม่และการควบคุมอาหารที่ดีขึ้น . 'ยึดติดกับส่วนผสมจากธรรมชาติและใช้ผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 60 แคลอรีเป็นข้อมูลอ้างอิงสำหรับปริมาณที่เหมาะสมในการบริโภคในครั้งเดียว'
ที่นี่ 20 เครื่องดื่มที่คุณรู้สึกดีกับการกลืน
1. อะโล ดริ้งค์1.99 เหรียญ; อาหารทั้งหมด
รสที่ชอบ : Escape (น้ำว่านหางจระเข้ สับปะรด ฝรั่ง และซีบัคธอร์นเบอร์รี่)
แคลอรี่: 70 ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
สิทธิพิเศษ: น้ำผลไม้นี้มีผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ซึ่งมีโอเมก้า 3, -6, -7 และ 9 Vandana Sheth, RD, โฆษกของ Academy of Nutrition and Dietetics กล่าวว่าการทำงานร่วมกันช่วยย่อยอาหารควบคุมการอักเสบและรักษาผิวและกล้ามเนื้อให้แข็งแรง
พิทยาพลัส ซุปเปอร์ จูซ
.99; อาหารทั้งหมด
รสที่ชอบ : พิทยา + มะนาว + น้ำมะพร้าว
แคลอรี่: ขวดละ70
สิทธิพิเศษ: เนื้อและเปลือกของพิทยาเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ น้ำผลไม้หนึ่งขวดนี้ให้สารต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่ากับบลูเบอร์รี่ขนาดใหญ่ประมาณ 100 เม็ดและใยอาหาร 25% ต่อวันของคุณ โบนัส: บริษัทนี้จัดหา pitaya จากฟาร์มขนาดเล็กที่ครอบครัวเป็นเจ้าของในประเทศนิการากัวและดำเนินการออกจากโรงงานที่ใช้พลังงานแสงอาทิตย์
อา มิโกะ$ 2.99; ahhmigo.com
รสที่ชอบ : คามู & น้ำ
แคลอรี่: ขวดละ 20 บาท
สิทธิพิเศษ: ส่วนผสมเด่นในน้ำผลไม้เบอร์รี่ผสมผสานนี้ ได้แก่ คามู คามู เบอร์รี่ เป็นแหล่งวิตามินซีธรรมชาติชั้นเยี่ยม ขวดหนึ่งบรรจุ 200% ของปริมาณที่คุณแนะนำให้ในแต่ละวัน มันหวานด้วยน้ำตาลเมเปิ้ล
มาม่าเจีย.49; ร้านขายของชำ
รสที่ชอบ : Blackberry Hibiscus, ขิงเกรปฟรุ้ต
แคลอรี่: ขวดละ120
สิทธิพิเศษ: ขอบคุณเมล็ดเจีย แต่ละขวดมีโปรตีน 4 กรัมที่สมบูรณ์และ 25% ของปริมาณใยอาหารที่คุณแนะนำในแต่ละวัน เมล็ดเหล่านี้พัฒนาเนื้อเจลาตินเมื่อแช่ในของเหลว สร้างความสอดคล้องเหมือนสมูทตี้
เครื่องปรุงรสสวรรค์คอมบูชา.99; ร้านขายของชำ
รสที่ชอบ : ต้นฉบับ
แคลอรี่: 30-40 ต่อมื้อ
สิทธิพิเศษ: Kombucha สร้างขึ้นจากการผสมผสานชาดำออร์แกนิก น้ำตาลธรรมชาติ และ SCOBY (การเพาะเลี้ยงแบคทีเรียและยีสต์ที่สัมพันธ์กัน) SCOBY กินน้ำตาล โดยผลิตเครื่องดื่มฟู่ที่มีโปรไบโอติก วิตามิน B และกรดอะซิติก ซึ่งจากการศึกษาพบว่าสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และเพิ่มความอิ่ม Kombucha นั้นดิบและไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ดังนั้นควรเก็บไว้ในตู้เย็นและบริโภคภายในสองสามวันหลังจากซื้อ
เกวิต้า.49; ร้านขายของชำ
รสที่ชอบ : มะม่วงมะพร้าวทับทิม
แคลอรี่: ขวดละ 10-90
สิทธิพิเศษ: น้ำผลไม้และโซดาออร์แกนิกผสมเหล่านี้มีรสหวานเล็กน้อยด้วยหญ้าหวานและมีโปรไบโอติก—4 พันล้านหน่วยที่ก่อตัวเป็นอาณานิคมในช่วงเวลาของการผลิต— เพื่อช่วยรักษาลำไส้ให้แข็งแรง
ชาชนิดหนึ่ง$ 2.99; Gizmo-ชา-of-a-kind. myshopify.com
รสที่ชอบ : ชาพีชขิงดำ
แคลอรี่: 10 ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
สิทธิพิเศษ: ฝาขวดชานี้ประกอบด้วยช่องแรงดันพิเศษที่ผสมชาได้เองเมื่อคุณบิดฝา ซึ่งอาจช่วยรักษาสารต้านอนุมูลอิสระ (แถมยังเปิดออกได้น่าสนุกอีกด้วย!) มันหวานเล็กน้อยด้วยหญ้าหวานและน้ำตาลทรายเล็กน้อย
สาธารณรัฐชาเย็นชาและเชอริบุนดีชาเย็นสาธารณรัฐชา (ภาพซ้าย)
$ 5; republicoftea.com
รสที่ชอบ : มะม่วงซีลอน Blackberry Sage
แคลอรี่: ศูนย์
สิทธิพิเศษ: ชาดำที่มีความซับซ้อนนี้มีรสชาติผลไม้จากธรรมชาติที่แปลกใหม่และไม่มีสารให้ความหวานเพิ่มเติม ไม่แรงเกินไปและให้คาเฟอีนในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มพลังงานเล็กน้อย
เชอริบันดี (ภาพขวา)
$ 2.49; cheribundi.com , ร้านขายของชำ
รสที่ชอบ : สกินนี่ เชอร์รี่
แคลอรี่: ขวดละ90
สิทธิพิเศษ: แปดถึง 12 ออนซ์วันละสองครั้งของน้ำเชอร์รี่ทาร์ตซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของนักกีฬาชั้นยอดได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายและลดการอักเสบซึ่งหมายความว่าอาจช่วยให้มีอาการปวดข้อและข้ออักเสบได้เช่นกัน น้ำผลไม้นี้มีรสหวานเล็กน้อยด้วยหญ้าหวาน และให้คุณค่าทางโภชนาการสูงถึง 40 เชอร์รี่
Zukay Kvass และน้ำสมุนไพรของ Ayala ที่เป็นประกายZukay Kvass (ภาพซ้าย)
.49-.99; Whole Foods, Wegmans, ร้านขายอาหารธรรมชาติ
รสที่ชอบ : ซุปเปอร์โกลด์
แคลอรี่: 35 ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
สิทธิพิเศษ: Kvass เป็นเครื่องดื่มหมักแบบยุโรปตะวันออกทั่วไป พันธุ์หวานและเผ็ดนี้มีวัฒนธรรมโปรไบโอติก ผักสีเหลืองที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น สควอชฤดูหนาว เครื่องเทศขมิ้นและขิง ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ เช่นเดียวกับคอมบูชา kvass นั้นดิบและไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
น้ำสมุนไพรอายาลาเป็นประกาย (ภาพขวา)
$ 1.59- $ 1.99; Herbalwater.com , ร้านขายของชำ
รสที่ชอบ : กลิ่นวานิลลามิ้นท์ตะไคร้, เปลือกส้มอบเชย
แคลอรี่: ศูนย์
สิทธิพิเศษ: คุณจะเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าของชั้นเรียน (แต่ไม่ใช่แคลอรี่) ให้กับวันของคุณด้วยน้ำอัดลมเหล่านี้ซึ่งมีคอมโบรสชาติที่คุณไม่เคยได้ยินมาก่อน
อิซเซ่ เอสเก้.39-.69; อาหารทั้งหมด
รสที่ชอบ : ราสเบอร์รี่สีดำประกาย
แคลอรี่: ขวดละ50
สิทธิพิเศษ: หากคุณต้องการน้ำผลไม้ที่ไม่มีแคลอรีทั้งหมด ให้เลือกน้ำผลไม้นี้ผสมกับน้ำอัดลม ประกอบด้วยแคลอรี่เพียง 25% ของน้ำผลไม้ในปริมาณที่เท่ากัน
ลิ้มรสน้ำมะพร้าวแท้จากธรรมชาติของเนอร์วาน่าพร้อมเนื้อ$ 1.08; รสนิพพาน.com, ร้านขายของชำ
แคลอรี่: ขวดละ 75 บาท
สิทธิพิเศษ: น้ำมะพร้าวนี้มีโพแทสเซียมที่ให้ความชุ่มชื่น 600 มก. (มากกว่ากล้วยขนาดกลางประมาณ 180 มก.) ดังนั้นจึงอาจเป็นทางเลือกในการเติมน้ำที่ดีกว่าเครื่องดื่มเกลือแร่หลังการออกกำลังกายอย่างหนัก Glassman กล่าว
Numi Organic Pu-erh ชาเย็นบรรจุขวด$ 1.99- $ 2.99; numitea.com , ร้านขายของชำ
รสที่ชอบ : ชาเอิร์ลเกรย์
แคลอรี่: ขวดละ40
สิทธิพิเศษ: Pu-erh เป็นชาหลากหลายชนิดที่หมักและบ่มเป็นเวลานาน คล้ายกับไวน์ และมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง บางคนมองว่ามีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมกว่าชาอื่นๆ พันธุ์บรรจุขวดนี้มีรสหวานเล็กน้อยด้วยน้ำตาล
คำใบ้ Fizz$ 1.79; drinkhint.com , ร้านขายของชำ
รสที่ชอบ : แบล็กเบอร์รี่, พีช
แคลอรี่: ศูนย์
สิทธิพิเศษ: สำหรับรสชาติเล็กน้อยแต่ไม่มีอะไรหวาน น้ำอัดลมนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของฟองอากาศและรสผลไม้จากธรรมชาติ มีประโยชน์ในการให้ความชุ่มชื่นของน้ำ แต่สนุกกว่ามาก
โซดาแห้ง$ 1.69; drysoda.com , ร้านขายของชำ
รสที่ชอบ : จูนิเปอร์เบอร์รี่ แตงกวา
แคลอรี่: ขวดละ 45-70
สิทธิพิเศษ: น้ำอัดลมนี้ทำมาจากน้ำอัดลมเท่านั้น รสธรรมชาติ และน้ำตาลทรายเล็กน้อย 'การเลือกใช้โซดาธรรมชาติที่มีน้ำตาลอ้อยนั้นดีกว่าการดื่มโซดาที่ใส่น้ำตาลและขยะเทียม' กลาสแมนกล่าว
ชาชาไม่หวาน1.99 เหรียญ; ร้านขายของชำ
รสที่ชอบ : ตะไคร้, โรส
แคลอรี่: ศูนย์
สิทธิพิเศษ: หากคุณกำลังมองหาชาเขียวบรรจุขวดที่ไม่ผ่านการดัดแปลง นี่เป็นตัวเลือกที่ดี ชาเขียวเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า catechins ซึ่งก็คือ EGCG ที่เด่นชัดที่สุด ซึ่งการศึกษาพบว่าสามารถขับอนุมูลอิสระและปกป้องเซลล์จากความเสียหายของ DNA ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดได้
โปรไบโอติกโยเกิร์ตไร้ไขมันที่ดื่มได้ของ Siggi.99 ต่อ 6 แพ็ค; ร้านขายของชำ
รสที่ชอบ : ธรรมดา
แคลอรี่: ขวดละ 45-60
สิทธิพิเศษ: ขวดเล็กๆ เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยพลัง ทำจากนมจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า โยเกิร์ตแต่ละชนิดมีโปรตีน 5 กรัม 20% ของปริมาณแคลเซียมที่แนะนำต่อวัน และแลคโตบาซิลลัส แอซิโดฟิลัส โปรไบโอติก 10 พันล้านตัว
V8 V-Fusion สปาร์คกลิ้ง.49 ต่อ 4 แพ็ค; ร้านขายของชำ
รสที่ชอบ : ราสเบอร์รี่ Tangerine
แคลอรี่: กระป๋องละ60
สิทธิพิเศษ: น้ำผักผลไม้ธรรมชาติผสมผสานกับน้ำอัดลมและหญ้าหวานเล็กน้อยเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ที่เบากว่า กระป๋องขนาด 8 ออนซ์ที่เล็กกว่าให้ขนาดที่พอเหมาะ ดังนั้นคุณอย่าหักโหมกับแคลอรี่ของเหลว
เพิ่มเติมจากการป้องกัน: 25 ดีท็อกซ์สมูทตี้แสนอร่อย
ต่อไป11 อาหารที่หลอกลวงที่สุด