ฉันใช้คอลลาเจนแบบผงทุกวันเป็นเวลา 1 เดือน และรู้สึกทึ่งกับผลลัพธ์ที่ได้

อาจฟังดูบ้าแต่เพิ่ม คอลลาเจนผง ซึ่งเป็นคอลลาเจนเปปไทด์ที่ทำจากเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของวัวและปลา ไปจนถึงกาแฟยามเช้าของคุณ สมูทตี้ และข้าวโอ๊ตเป็นสิ่งที่อินเทรนด์ในโลกของสุขภาพ แล้วให้อะไร? ผู้เสนอผงคอลลาเจนกล่าวว่าไม่เพียง แต่ให้โปรตีนจำนวนมาก แต่ยังมีประโยชน์อื่น ๆ เช่นการบรรเทาอาการปวดข้อ ปรับปรุงสุขภาพลำไส้ และลดการปรากฏตัวของ ริ้วรอย .

Angie Asche, MS, RD, นักโภชนาการด้านกีฬาและเจ้าของ Elite Sports Nutrition , บอกว่า 'ถ้าคอลลาเจนเป็นโปรตีนที่คุณเลือก ฉันแนะนำให้กินมันประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนออกกำลังกายพร้อมกับแหล่งของ วิตามินซี เพื่อช่วยเสริมสร้างเอ็นและเอ็นของคุณ'

ในฐานะที่เป็นคนหวาดระแวงเกี่ยวกับการแก่ก่อนวัยอันควร (เมื่อสัปดาห์ที่แล้วมีรอยย่นที่นั่นหรือไม่) ซึ่งเกิดจากความทุกข์ทรมานในทางเดินอาหารเป็นระยะ ๆ และด้วยหัวเข่าที่หัก เสียงแตก และป๊อปเหมือนคนแก่ ฉันต้องค้นหาว่าสิ่งนี้หรือไม่ ถูกกฎหมาย ขั้นตอนแรก: ทำวิจัย ขั้นตอนที่สอง: ให้มันหมุน

คอลลาเจนคืออะไร?

คอลลาเจนเป็นโปรตีนโครงสร้างที่ทำจากกรดอะมิโนที่ยึดเซลล์และเนื้อเยื่อไว้ด้วยกันเหมือนกาว เมื่อคุณอายุมากขึ้น ปริมาณคอลลาเจนที่ร่างกายผลิตเริ่มลดลง

เมื่อคุณซื้อคอลลาเจนผง คุณจะพบว่ามีสี่ประเภททั่วไป: คอลลาเจนเปปไทด์ คอลลาเจนจากเนื้อวัว คอลลาเจนจากทะเล และคอลลาเจนเวย์ คอลลาเจนเปปไทด์ผสมทั้งในของเหลวเย็นและร้อน ในขณะที่คอลลาเจนจากเนื้อวัวใช้สร้างสารคล้ายเจล คอลลาเจนจากทะเลทำมาจากเกล็ดปลาและยังละลายในของเหลวเย็นและร้อน จากนั้นมีคอลลาเจนเวย์ซึ่งช่วยให้คุณได้รับประโยชน์จากเวย์โปรตีน

ในแง่ของคุณภาพของโปรตีนในคอลลาเจน จริง ๆ แล้วคอลลาเจนอยู่ในอันดับที่ต่ำกว่าเวย์และเคซีน PDCAAS (คะแนนกรดอะมิโนที่แก้ไขการย่อยได้ของโปรตีน) ของโปรตีนขึ้นอยู่กับความสามารถในการดูดซึมและวิธีที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย ในระดับศูนย์ถึงหนึ่ง หนึ่งดีที่สุด และคอลลาเจนมีคะแนนเป็นศูนย์

'นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าคอลลาเจนไม่ใช่โปรตีนที่สมบูรณ์ซึ่งแตกต่างจากเวย์และเคซีน มันขาดทริปโตเฟน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็น และยังมีเมไทโอนีนต่ำมากอีกด้วย' Asche อธิบาย แต่ทางเลือกที่ดีคือการเลือกใช้คอลลาเจนเวย์โปรตีนชนิดผง เพราะมันมีส่วนผสมของคอลลาเจนและเวย์โปรตีนไอโซเลทและ/หรือคอนเซนเทรต

ผงคอลลาเจนมีประโยชน์อย่างไร?

วิทยาศาสตร์มีแนวโน้ม ในหนึ่งเดียว เรียนปี 2560 ใน The American Journal of Clinical Nutrition อาหารเสริมเจลาตินที่อุดมด้วยวิตามินซีสามารถช่วยปรับปรุงการสังเคราะห์คอลลาเจนซึ่งมีบทบาทในการป้องกันการบาดเจ็บ นอกจากนี้, คอลลาเจนไก่ ได้รับการแสดงเพื่อช่วยบรรเทาผู้ป่วยโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

เมื่อพูดถึงประโยชน์ของอาหารเสริมคอลลาเจนผิว a เรียนปี 2560 จาก สารอาหาร แสดงให้เห็นว่าคอลลาเจนเปปไทด์จากกระดูกวัวสามารถช่วยเพิ่มปริมาณคอลลาเจนของผิวหนังได้ อื่น เรียนปี 2558 จาก วารสารโภชนาการทางการแพทย์ & Nutraceuticals แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคอลลาเจนไฮโดรไลซ์และส่วนผสมอื่นๆ ที่รักผิวสามารถนำไปสู่ความยืดหยุ่นของผิวที่ดีขึ้นและความชุ่มชื้นและการป้องกันริ้วรอย

'ในขณะที่การวิจัยยังคงมีเพียงเล็กน้อย แต่ผลการศึกษาแสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจในแง่ของการปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิว ฉันยังรู้สึกว่าสิ่งสำคัญที่ควรทราบคือการใช้คอลลาเจนโดยตรงกับผิวของคุณกับการกลืนกินและการย่อยจะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่แตกต่างกันในแง่ของการปรับปรุงผิวของคุณ Asche กล่าว 'เพื่อปรับปรุงผิวของคุณ ฉันแนะนำให้เพิ่มผงคอลลาเจนในอาหารของคุณและพิจารณาอาหารของคุณโดยรวม การลดการบริโภคอาหารแปรรูปสูง การดื่มน้ำให้เพียงพอ และการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โอเมก้า 3 วิตามินเอและซี จะช่วยในการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติ' เธอกล่าวเสริม

ลอร่า เชินเฟลด์ นักโภชนาการแบบองค์รวมที่ ศ.ดร.ลอร่า เชินเฟลด์ นักโภชนาการแบบองค์รวมที่ บรรพบุรุษฉัน . เธอตั้งข้อสังเกตว่ากรดอะมิโนของคอลลาเจนอาจช่วยป้องกันการซึมผ่านของลำไส้ (เช่น ลำไส้รั่ว) ซึ่งเป็นภาวะที่เชื่อมโยงกับโฮสต์ของและ โรคแพ้ภูมิตัวเอง เช่น โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็งและโรค celiac

ประโยชน์ของผงคอลลาเจน 4 อย่างที่ฉันได้รับ

เอาล่ะ ดีทุกอย่าง แต่ตอนนี้ได้เวลาลองด้วยตัวเองแล้ว นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นหลังจากที่ฉันเริ่มเติมคอลลาเจนผงสองช้อนโต๊ะลงในกาแฟยามเช้าหรือสมูทตี้เป็นเวลาหนึ่งเดือน

อิ่มจนมื้อเที่ยง

นี่เป็นเรื่องง่ายๆ เนื่องจากคอลลาเจนสองช้อนโต๊ะเพิ่มการเติมได้ประมาณ 20 กรัม โปรตีน กับสิ่งที่คุณกินหรือดื่ม สิ่งที่ทำให้คอลลาเจนเย็นลงเมื่อเทียบกับผงโปรตีนชนิดอื่นคือความเก่งกาจของคอลลาเจน ไม่มีรสและละลายในของเหลวได้หมด กาแฟของฉันจึงยังคงรสชาติเหมือน กาแฟ ไม่ใช่กากตะกอนแปลก ๆ และไม่ใช่ ความร้อนจะไม่รบกวนประโยชน์ของคอลลาเจน Schoenfeld กล่าว

ข้อต่อของฉันเริ่มกรุบกรอบน้อยลง

ในช่วงปีครึ่งที่ผ่านมา ฉันรู้สึกปวดเข่าขวาขึ้นเรื่อยๆ โดยไม่มีเหตุผลชัดเจน จริงๆ แล้วฉันได้ยินเสียงกระทืบดังรบกวนทุกครั้งที่เดินขึ้นบันได อย่างไรก็ตาม ในช่วงสัปดาห์ที่ 3 ของการทดลอง ฉันสังเกตเห็นว่าการเคี้ยวนั้นละเอียดขึ้นมาก และระดับความรุนแรงโดยรวมของฉันก็ลดลง ด้วยเหตุผลนั้นเพียงอย่างเดียว ฉันจะเอาของพวกนี้ไปตลอดชีวิต

เลิกโบยบินเข้าห้องน้ำแล้ว

ไม่ให้เยอะเกินไป แต่ฉันอาจจะวิ่งเข้าห้องน้ำมากกว่าคนทั่วไป (เฮ้ ถ้าคุณกินยาปฏิชีวนะมา 2 ปีเพื่อรักษาอาการเรื้อรัง โรคไลม์ คุณก็เช่นกัน) ดังนั้นฉันรู้ว่าการรักษาลำไส้ของฉันจากความเสียหายที่เกิดจากยาปฏิชีวนะจะเป็นกุญแจสำคัญในการบรรเทาปัญหาเหล่านั้น ในช่วงท้ายของการทดลอง ฉันสังเกตเห็นว่าตะคริวน้อยลง และฉันลดระดับจากการเดินแบบโบลท์เป็นการเดินเร็วๆ ดังนั้นสิ่งนี้จึงช่วยรักษาลำไส้ของฉันได้ หรือมันเป็นเรื่องบังเอิญที่มีความสุขมาก

ผิวของฉันรู้สึกนุ่มขึ้น แต่ริ้วรอยยังคงอยู่

โดยปกติในช่วงฤดู ​​หนาว ผิวแห้งเป็นประปรายจะปรากฏขึ้นบนใบหน้าของฉันแม้ว่าฉันจะให้ความชุ่มชื้น แต่สิ่งเหล่านี้ลดลงอย่างมากและผิวของฉันรู้สึกอ่อนนุ่มและอ่อนนุ่มขึ้นในทางที่ดี น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้สังเกตเห็นการปรับปรุงใด ๆ ของริ้วรอยรอบดวงตาที่เห็นได้ชัด (และตกต่ำ) ที่เพิ่มขึ้น

บรรทัดล่าง: ถ้าคุณอยากลองคอลลาเจน ไปได้เลย

การแนะนำผงคอลลาเจนในอาหารของคุณไม่มีอันตราย แต่อย่าคาดหวังว่ามันจะเป็นการรักษาทั้งหมดสำหรับความต้องการในการสร้างกล้ามเนื้อ ข้อต่อ และผิวหนังทั้งหมดของคุณ วิธีที่ดีที่สุดคือลองตัวอย่างผงคอลลาเจนก่อนที่คุณจะตัดสินใจซื้อทั้งอ่าง เนื่องจากบางพันธุ์อาจมีรสที่ค้างอยู่ในคอ

หาซื้อผงคอลลาเจนได้ที่ไหน

ต้องการลองอาหารเสริมคอลลาเจนด้วยตัวคุณเองหรือไม่? เชินเฟลด์แนะนำให้รับประทานผงที่มาจากแหล่งที่ยั่งยืนหนึ่งถึงสองช้อนโต๊ะทุกวัน ตัวเลือกที่ดีบางอย่าง:

ผงโปรตีนคอลลาเจนที่ดีที่สุด