maximilian stock ltd / Getty Images หากคุณค้นหาสูตรปั่นทั้งหมดที่มีอยู่บนอินเทอร์เน็ต มีโอกาสดีที่อย่างน้อยครึ่งหนึ่งจะมีนมและ/หรือโยเกิร์ต และขอยืมประโยคจากเจอร์รี ไซน์เฟลด์ว่า 'ไม่ใช่ว่ามีอะไรผิดปกติกับเรื่องนั้น!'
แน่นอน คุณไม่ทำนม แล้วมีบางอย่างผิดปกติเพราะกฎของการทำสมูทตี้แสนอร่อยกำหนดว่าคุณต้องใส่ส่วนผสมอย่างน้อยหนึ่งอย่างเพื่อทำให้เครื่องดื่มของคุณมีความหนาและเป็นครีม (เพราะท้ายที่สุด นั่นคือสิ่งที่แยกสมูทตี้ของคุณออกจากน้ำผลไม้ใช่หรือไม่)
โชคดีที่คุณไม่จำเป็นต้องใช้นม โยเกิร์ต หรือผลิตภัณฑ์จากวัวใดๆ เพื่อให้สมูทตี้ของคุณมีเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ นุ่ม และเหมือนมิลค์เชคที่ทุกคนควรได้รับจากเครื่องดื่มผสม ที่นี่หกทางเลือกที่ปราศจากนมเพื่อพิสูจน์
1. น้ำซุปข้นถั่วโฮมเมด
lenora gim / Getty Images ใช่มันเป็นนมถั่ว แต่เนื่องจากไม่ตึง มันจึงหนาและมีสีครีมกว่าแบบที่คุณซื้อในร้านค้า แช่อัลมอนด์หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์จำนวนหนึ่งลงในถ้วยน้ำสักสองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียนก่อนใส่ส่วนผสมอื่นๆ ของสมูทตี้
2. กล้วยแช่แข็ง
zoltan fabian/getty ภาพ จำขนมกล้วยทั้งตัวเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้หรือไม่? ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม การแช่แข็งผลไม้สีเหลืองจะทำให้เนื้อสัมผัสหนาขึ้นและมีสีครีมขึ้นประมาณสิบเท่า อย่าลืมหั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ เพื่อไม่ให้เครื่องปั่นของคุณพัง
3. ข้าวโอ๊ตรีด
creativeeye99/getty ภาพ ข้าวโอ๊ตเป็นแป้งและโยนในถ้วยหนึ่งในสี่หรือมากกว่านั้นจะเพิ่มร่างกายและเนื้อสัมผัส (รวมถึงปริมาณเส้นใยที่ดีต่อสุขภาพ) ให้กับเครื่องดื่มของคุณ โยนมันดิบหรือแช่ในน้ำอุ่นสักสองสามนาทีก่อน หรือถ้าคุณมีข้าวโอ๊ตปรุงสุกเหลืออยู่ก็จะยิ่งดี
4. ครีมมะพร้าว
maximilian stock ltd / Getty Images คุณรู้จักของที่สะสมอยู่ด้านบนของกะทิกระป๋องไหม? มันเข้มข้นและอร่อยอย่างเมามัน เหมือนวิปครีม และคุณต้องการเพียงช้อนเต็มเพื่อให้สมูทตี้ของคุณมีรสชาติเหมือนสวรรค์
5. อะโวคาโด
ที่มาของรูปภาพ / รูปภาพ Getty มันทำมาจากไขมันเกือบทั้งหมด คุณจึงรู้ว่ามันจะทำให้สมูทตี้ของคุณเข้มข้นสุดๆ หากคุณไม่ชอบรสเผ็ดเล็กน้อย ให้โยนผลไม้เพิ่มหรือใช้หญ้าหวานสักสองสามหยดเพื่อเพิ่มความหวาน
6. มันเทศอบ
magnez2/getty ภาพ คุณรู้อยู่แล้วว่าภายในของมันเทศอบมีความครีมและเนื้อนุ่ม ลองนึกภาพถึงสิ่งดีๆ ที่มันสามารถทำได้สำหรับสมูทตี้ของคุณ เพื่อให้เครื่องดื่มของคุณเย็นอยู่เสมอ ปรุงมันเทศในคืนก่อนหน้าและแช่เย็นข้ามคืน และโยนผิวเข้าด้วยอย่างแน่นอน ไม่มีอะไรผิดปกติกับสิ่งนั้น
