กินได้อย่างไม่น่าเชื่อ ไข่ เป็นโปรตีนยอดนิยมที่เข้ากันได้ดีกับอาหารแทบทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นผัด สลัด แคสเซอโรล และขนมปังปิ้ง (แน่นอน) เป็นต้น ด้วยโปรตีน 6 กรัม วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น 13 ชนิด รวมทั้งโคลีนที่ช่วยบำรุงสมองและ วิตามินดี. —ไข่ขนาดใหญ่หนึ่งฟองมีสารอาหารที่น่าประทับใจ เนื่องจากหลักเกณฑ์ด้านอาหารสำหรับชาวอเมริกันในปี 2015 ได้ไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำเรื่องคอเลสเตอรอล จึงไม่มีเหตุผลใดที่จะหลีกเลี่ยงไข่ได้ (ในความเป็นจริง, นี่คือเหตุผลที่คุณควรกินให้มากกว่านี้ !)
แต่ในขณะที่การเลือกทานไข่ทุกวันเป็นเรื่องที่น่าดึงดูดใจ (#บรันช์) มีอาหารมากมายที่ควรพิจารณาว่าโปรตีนคือสิ่งที่คุณต้องการหรือไม่ ธาตุอาหารหลักมีความสำคัญต่อการสร้างและรักษามวลกล้ามเนื้อ ตอบสนองความหิว เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยฟื้นฟูอาการบาดเจ็บ ดังนั้น หากคุณต้องการเปลี่ยนแปลงสิ่งต่างๆ นอกเหนือจากการแย่งชิง ให้ลองดูอาหารเหล่านี้ที่มีโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคมากกว่าไข่ทั้งฟอง
Tanya_Fเก็ตตี้อิมเมจ Edamame
ปรับสมดุลข้าวซูชิที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตด้วยถั่วแระญี่ปุ่นที่อัดแน่นด้วยโปรตีน ถั่วเหลืองสีเขียวนี้มีโปรตีน 9 กรัมและประมาณ 100 แคลอรี่ใน & frac12; เสิร์ฟถ้วย ยิ่งไปกว่านั้น คุณยังจะได้รับไฟเบอร์ โพแทสเซียม และ วิตามินเอ .
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: แส้ขึ้นชุดนี้ วาซาบิ edamame dip จาก Living Well Kitchen ในช่วงต้นสัปดาห์สำหรับของว่างสำหรับทำงานที่หิวโหย
Verdina Annaเก็ตตี้อิมเมจ คอทเทจชีสคอทเทจชีสไม่ได้รับความรักมากพอ ที่ประมาณ 12 กรัมของโปรตีนและ 100 แคลอรีต่อ & frac12; เป็นอาหารว่างยามบ่ายที่อิ่มอร่อยและเป็นแหล่งของ แคลเซียม .
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: คอทเทจชีสมีรสชาติที่ดีเมื่อจับคู่กับผลไม้ แต่คุณสามารถสร้างสรรค์มันได้ ลองแอบเข้าไปในอาหารที่มีโปรตีนต่ำ เช่น สูตรแพนเค้กคอทเทจชีสหรือปิ้งบนขนมปังปิ้งแทนอะโวคาโดที่คุณทาน
JuliaMikhaylovaเก็ตตี้อิมเมจ ไก่อะไรเกิดก่อนกัน: ไก่หรือไข่? ไม่ว่านกตัวนี้จะเป็นโปรตีนลีนที่มีความหลากหลายมากที่สุดตัวหนึ่งโดยมีน้ำหนัก 25 กรัมในเวลาเพียง 4 ออนซ์ (ขนาดประมาณฝ่ามือของคุณ) สามารถใช้เป็นฐานของจานหรือใช้เป็นสลัด ซุป ทาโก้ เคซาดิญ่า ชามธัญพืชได้เป็นอย่างดี
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: เบื่ออาหารไก่จานโปรดของคุณแล้วหรือยัง? ทำสิ่งที่น่าตื่นเต้นอีกครั้งกับหนึ่งในของเรา สูตรไก่โปรตีนสูง .
tycoon751เก็ตตี้อิมเมจ ถั่วดำคุณสามารถใช้ตัวเลือกโปรตีนเพิ่มเติมที่ไม่ต้องปรุงอาหาร และถั่วดำก็เข้ากันได้ดี เก็บกระป๋องสองสามกระป๋องในตู้ของคุณ เพื่อให้คุณสามารถระบายน้ำและล้างเมื่อคุณพร้อมที่จะใส่ลงในทาโก้ นาโชส์ และซุป แต่ละ ½ ถ้วยที่ให้บริการมีโปรตีน 7 กรัม ประมาณ 100 แคลอรี่ และ 2 มิลลิกรัม (มก.) ของ เหล็ก ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและหมิ่นประมาท
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: เติมรสชาติให้ถั่วดำมาตรฐานกับสิ่งนี้ เบอร์เกอร์ถั่วดำฟักทอง Chipotle จาก Sara Haas นักโภชนาการด้านการทำอาหาร
kitzcornerเก็ตตี้อิมเมจ ทูน่าปลาที่มีไขมันนี้มีประโยชน์มากกว่าหัวใจ กรดไขมันโอเมก้า 3 . ทูน่าดิบ 3 ออนซ์มีโปรตีน 20 กรัม และทูน่าปรุงสุก 1 กระป๋องมีโปรตีน 33 กรัม ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด ปลาที่อร่อยนี้ควรเป็นอาหารหลักในการสั่งอาหารตามร้านอาหารหรือในตู้กับข้าว
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: ลองทำดูนะคะ เบอร์เกอร์ทูน่ากับสลัดวาซาบิ จาก Cape Fear Nutrition ที่บ้านหรือดีกว่านั้น จับคู่ปลาทูน่าของคุณกับไข่เพื่อสร้างความแปลกใหม่ให้กับเบเนดิกต์
ชื่อเก็ตตี้อิมเมจ เต้าหู้เต้าหู้เป็นหนึ่งในส่วนผสมโปรตีนที่ถูกที่สุดและอ่อนตัวที่สุด โปรตีนจากถั่วเหลืองนี้ใช้รสชาติของน้ำดอง มีหลากหลายพื้นผิว และไม่สามารถปรุงจนสุกหรือสุกเกินไปได้ อาหาร 3 ออนซ์มีโปรตีน 9 กรัมและ 90 แคลอรี พร้อมด้วยไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก และแคลเซียมหากเสริม
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: หากคุณเคยทานเต้าหู้ที่ไม่อร่อยมาก่อน ลองสิ่งเหล่านี้ เวียดนามเต้าหู้ผักกาดห่อ จาก Rachael Hartley Nutrition สำหรับผู้เปลี่ยนเกมทั้งหมด อยากซื้อกลับบ้านแทน? ชามก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้หวานและเหนียวนี้จะทำงานให้เสร็จ
ลอรีแพตเตอร์สันเก็ตตี้อิมเมจ ไก่งวงนกตัวนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับ วันขอบคุณพระเจ้า . ไก่งวงอาจไม่ได้รับความรักแบบเดียวกับไก่ แต่รายละเอียดทางโภชนาการของมันค่อนข้างคล้ายกัน ด้วยโปรตีน 25 กรัมในการเสิร์ฟ 4 ออนซ์ จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไก่ในแทบทุกจาน
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: ลองอะไรง่ายๆ แบบนี้สิ ซุปตอร์ติญ่าไก่งวง จากช้อนชาเครื่องเทศซึ่งสามารถทำเป็นชุดและแช่แข็งได้สำหรับวันที่ขี้เกียจ (แต่อุ่นสบาย)
AmalliaEkaเก็ตตี้อิมเมจ เทมเป้หากคุณไม่คุ้นเคย เทมเป้คือผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองหมักที่มีรสเคี้ยวหนึบคล้ายเนื้อสัตว์ ทำหน้าที่เป็นฐานสำหรับแซนวิชมังสวิรัติและเป็นส่วนเสริมที่ดีของชามพระพุทธเจ้าด้วย 170 แคลอรี่และโปรตีน 16 กรัมในการให้บริการ 3 ออนซ์ นอกจากนี้ กระบวนการหมักยังส่งผลดีต่อลำไส้ของคุณอีกด้วย โปรไบโอติก .
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: เทมเป้สามารถทำหน้าที่เป็นจุดโฟกัสของอาหารมังสวิรัติได้ทั้งหมด ดังนั้นลองทำในเมนูนี้ มังสวิรัติเทมเป้เบอร์เกอร์ หรือโยนลงในพริกเผ็ดกับผักและถั่วมากมาย
Westend61เก็ตตี้อิมเมจ กรีกโยเกิร์ตน่าทึ่งมากที่สามารถบรรจุโปรตีนลงในภาชนะที่รับประทานได้เพียงขวดเดียว กรีกโยเกิร์ตธรรมดาไขมันต่ำประมาณ 1 ถ้วยมีโปรตีน 20 กรัมให้พลังงานประมาณ 150 แคลอรี นอกจากนี้คุณยังจะได้ทานอาหารหรือของว่างด้วยโปรไบโอติกและแคลเซียม
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: หากรสชาติของกรีกโยเกิร์ตธรรมดามีรสเปรี้ยวเกินไปสำหรับความชอบของคุณ ให้ลองใช้แทนครีมเปรี้ยวในอาหารคาวหรือปรุงเอง ขนมปังพิต้ากับลาบเน่ ด้วยสูตรนี้จาก Jackie Newgent, RDN. คุณยังสามารถทำให้หวานด้วยตัวเองโดยการซ้อนผลไม้ไว้ด้านบน
Westend61เก็ตตี้อิมเมจ ถั่วถั่วเลนทิลอัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ โดยมีโปรตีน 9 กรัมใน & frac12; เสิร์ฟพร้อมถ้วย ยิ่งไปกว่านั้น คุณจะได้รับใยอาหาร 8 กรัม ธาตุเหล็ก 3 มก. และปริมาณที่ดีต่อสุขภาพ โพแทสเซียม ประมาณ 115 แคลอรี่
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: เปลี่ยนสิ่งต่างๆ และใช้ถั่วเป็นฐานสำหรับชามธัญพืชของคุณ โยนลงบนสลัดของคุณ หรือลองทำแบบดั้งเดิมมากขึ้น ซุปถั่วโมร็อกโก .
Brigitte Stanford / EyeEmเก็ตตี้อิมเมจ น้ำนมนมวัวเก่าที่ดีมีอย่างหนึ่งเหนือนมอัลมอนด์ที่คุณโปรดปรานใช่หรือไม่? คุณได้รับโปรตีน 8 กรัมต่อการเสิร์ฟ 8 ออนซ์ ไม่ต้องพูดถึง วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น 9 ชนิด รวมทั้งแคลเซียมสร้างกระดูกและวิตามินดี (หากคุณเป็นมังสวิรัติ นมถั่วเหลืองมีโปรตีนในปริมาณเท่ากัน!)
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: หากการดื่มนมสักแก้วไม่ได้กระตุ้นต่อมรับรสของคุณ ให้เลือกดื่มนมช็อกโกแลตหลังการออกกำลังกายเพื่อให้ร่างกายฟื้นตัวเต็มที่ การวิจัย แสดงให้เห็นว่าอาจลดอาการปวดกล้ามเนื้อได้
Andrii Pohranychnyiเก็ตตี้อิมเมจ ดอกบานไม่รู้โรยธัญพืชปราศจากกลูเตนที่ไม่คุ้นเคยนี้ดูเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีขนาดเล็กกว่าและปรุงอาหารได้เหนียวเหนอะเล็กน้อย ให้โปรตีน 9 กรัมในถ้วยที่ปรุงแล้ว 1 ถ้วย ผักโขมเป็นเมล็ดพืชปลอมเล็กน้อย เนื่องจากมันได้มาจากเมล็ดพืชจริงๆ อย่างไรก็ตาม มักเรียกกันว่าธัญพืชโบราณชนิดหนึ่ง และมีเส้นใย แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมในปริมาณที่ดี
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: ป่วยของ quinoa? ใช้ผักโขมเป็นฐานสำหรับสิ่งนี้ ชามพระพุทธเจ้า จาก Simple Swap
Anna Kurzaevaเก็ตตี้อิมเมจ ถั่วชิกพีไม่ว่าคุณจะย่างพวกมันเป็นอาหารว่างหรือใส่ในสลัด ถั่วชิกพีเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรับโปรตีนพิเศษที่เกือบ 15 กรัมต่อถ้วยที่ปรุงสุก เช่นเดียวกับไฟเบอร์ (12 กรัม) และธาตุเหล็ก หากคุณไม่ต้องการทานเนื้อวัว (เกือบ 5 กรัม)
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: ถั่วชิกพีนั้นมีประโยชน์หลายอย่าง เพราะมันใส่ได้กับทุกรสชาติที่คุณชอบ พวกเขาลิ้มรสที่น่าตื่นตาตื่นใจในแกงกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือถั่วเลนทิล กำลังมองหาขนมหวานที่ดีต่อสุขภาพอยู่หรือเปล่า? ลองสูตรขนมถั่วชิกพีแสนอร่อยอย่างน่าประหลาดใจเหล่านี้
bhofack2เก็ตตี้อิมเมจ เมล็ดฟักทองถั่วและเมล็ดพืชเป็นอาหารว่างที่ดีเพราะมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งให้ความอิ่มมาก แต่พวกมันยังมีโปรตีนซึ่งทำหน้าที่ป้องกันความหิวโหย ยกตัวอย่างเมล็ดฟักทองที่ได้รับความนิยมตลอดกาลและหลากหลาย หนึ่งออนซ์มีโปรตีน 8 กรัม ธาตุเหล็ก และ แมกนีเซียม สำหรับต่ำกว่า 200 แคลอรี่
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: คุณสามารถทำอะไรกับเมล็ดกรุบกรอบเหล่านี้ได้ไม่จำกัด ตั้งแต่กราโนล่าโฮมเมดไปจนถึงเพสโต้ ต่อไปนี้เป็นเจ็ดวิธีอร่อยในการใช้เมล็ดฟักทองจนหมด
ไนตรัสเก็ตตี้อิมเมจ พาเมซานชีสชีสสามารถเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มโปรตีน แคลเซียม และวิตามินดีในมื้ออาหาร Parmesan ขูด 1 ออนซ์ให้โปรตีน 8 กรัมที่ 120 แคลอรีพร้อมกับรสชาติที่เพิ่มเข้ามามากมาย
เพิ่มพลังให้โปรตีนของคุณ: โรยพาร์เมซานลงบนสลัด พาสต้า หรือแม้แต่ไข่เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารของคุณ ยังดีกว่าลองไก่ Parmesan ที่ดีกว่านี้สำหรับคุณกับสปาเก็ตตี้สควอช
ต่อไป10 สูตรทำซุปง่ายๆ ไม่ต้องปรุง