15 อาหารประจำวันที่ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

อาหารสร้างภูมิคุ้มกัน warrengoldswainเก็ตตี้อิมเมจ

ไม่ว่าคุณจะต้องการหลีกเลี่ยงโรคไข้หวัดกระเพาะที่ลามไปทั่วสำนักงานหรือหลีกเลี่ยงการเป็นหวัดที่ร่างกายอ่อนแอ คุณจะต้องมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง แน่นอน ฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่ ล้างมือ ห่างไกลไอจาม ช่วยได้ ป้องกันความหนาวเย็นที่น่ารังเกียจ แต่เมื่อถึงจุดใดจุดหนึ่ง ร่างกายของคุณกำลังเผชิญกับแมลง



ตามหลักการแล้ว เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ระบบภูมิคุ้มกันของคุณจะเข้ามาและปกป้องร่างกายของคุณจากเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรค แต่บางครั้งมันก็ล้มเหลวและสิ่งมีชีวิตหรือสารทำให้คุณป่วย



ข่าวดีก็คือ มีหลายสิ่งที่คุณทำได้เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น โอกาสที่แมลงจะเข้าครอบงำระบบภูมิคุ้มกันและทำให้คุณป่วยก็จะลดลงมากหากคุณใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี จัดการระดับความเครียด เลิกนิสัยการสูบบุหรี่ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และ รักษาน้ำหนักให้แข็งแรง สามารถช่วยให้ร่างกายของคุณแข็งแรง

อย่าประเมินพลังของอาหารต่ำเกินไป: การรับประทานอาหารเสริมภูมิคุ้มกันที่อุดมด้วยสารอาหารสามารถทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็น พร้อมที่จะเพิ่มพลังแล้วหรือยัง? ที่นี่ ทุกสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับวิธีที่ระบบภูมิคุ้มกันของคุณช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดี และอาหารที่ดีที่สุดที่ควรรับประทานเมื่อคุณต้องการได้รับการส่งเสริม

ระบบภูมิคุ้มกันของคุณทำงานอย่างไร?

คิดว่าระบบภูมิคุ้มกันของคุณเป็นผู้ดูแลร่างกายของคุณ ทำหน้าที่ป้องกันสารแปลกปลอม (เช่น แบคทีเรีย ไวรัส ปรสิต หรือเชื้อรา) ที่อาจเข้าสู่ร่างกายและก่อให้เกิดอันตราย



วิธีการทำงาน: ระบบภูมิคุ้มกันของคุณเป็นเครือข่ายอวัยวะ โปรตีน และเซลล์ต่างๆ มากมาย เช่น ผิวหนัง ไขกระดูก เลือด และเนื้อเยื่อเยื่อเมือก ซึ่งรวมพลังเพื่อแยกเซลล์ที่มีสุขภาพดีออกจากเซลล์ที่ไม่แข็งแรง ยังไง? เมื่อเชื้อโรคเข้าสู่ร่างกายของคุณ ระบบภูมิคุ้มกันของคุณจะได้รับสัญญาณว่ามีบางอย่างไม่ถูกต้อง จากนั้นจะตอบสนองโดยส่งเซลล์เม็ดเลือดขาว (หรือเซลล์ภูมิคุ้มกัน) ซึ่งเป็นแนวป้องกันของร่างกายของคุณไปโจมตีและทำลายทุกอย่างที่ตีความว่ามีความเสี่ยงหรือเป็นอันตรายตาม สถาบันสุขภาพแห่งชาติ .

คุณไม่รู้หรอกว่าระบบภูมิคุ้มกันของคุณทำงานหนักแค่ไหน จนกว่าคุณจะพบกับแมลงที่น่ารังเกียจจริงๆ ที่ร่างกายของคุณอาจไม่เคยรับมือมาก่อน ผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันบกพร่อง เช่น ผู้ที่มีโรคภูมิต้านตนเอง เช่น โรคลูปัสหรือการติดเชื้อร้ายแรง เช่น HIV ผู้ที่ได้รับเคมีบำบัด หรือแม้แต่สตรีมีครรภ์ มีความเสี่ยงสูงที่จะรับมือกับเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดการติดเชื้อซึ่งจะไม่เป็น ปัญหาถ้าพวกเขามีสุขภาพดีอย่างอื่น



อาหารที่จะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น

อาหารบางชนิดอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการป้องกันเชื้อโรคที่เป็นอันตราย ต่อไปนี้คือ 15 ข้อควรพิจารณาเพิ่มในมื้ออาหารของคุณ:

โยเกิร์ต

อาหาร, สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, จาน, อาหาร, ส่วนผสม, ผลไม้, ผลิต, ของหวาน, ชุดอาหาร, เก็ตตี้อิมเมจ

โปรไบโอติก หรือวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวาซึ่งพบในโยเกิร์ตเป็นแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพที่ช่วยให้ลำไส้และลำไส้ปลอดจากเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรค แม้ว่า อาหารเสริมโปรไบโอติก ผลการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเวียนนาในประเทศออสเตรียพบว่า โยเกิร์ตขนาด 7 ออนซ์ต่อวันมีประสิทธิภาพในการเพิ่มภูมิคุ้มกันเช่นเดียวกับยาเม็ดแตก อย่าลืมหยิบภาชนะที่ไม่มีน้ำตาลมากเกินไป พันธุ์ธรรมดา (ซึ่งคุณสามารถปรุงรสด้วยอบเชยและผลไม้สด) เป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณ แต่ทุกอย่างที่มีน้ำตาลน้อยกว่า 8 กรัมยังคงเป็นตัวเลือกที่มีประโยชน์

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ: หนึ่งออนซ์ที่ให้บริการทุกวัน

ข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์

2. ข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์

ธัญพืชเหล่านี้มีเบตา-กลูแคน ซึ่งเป็นเส้นใยชนิดหนึ่งที่มีความสามารถในการต้านจุลชีพและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพมากกว่าเอ็กไคนาเซีย รายงานการศึกษาของนอร์เวย์ (เมื่อบริโภคแล้ว ต้นเอชินาเซียอาจลดโอกาสการเป็นหวัดลงเล็กน้อย กระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ของสหรัฐอเมริกา .) เมื่อสัตว์กินสารนี้ พวกเขามีโอกาสน้อยที่จะทำสัญญากับไข้หวัดใหญ่ เริม แม้แต่โรคแอนแทรกซ์ ในมนุษย์จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน เร่งการสมานแผล และอาจช่วยให้ยาปฏิชีวนะทำงานได้ดีขึ้น

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ: ธัญพืชไม่ขัดสีอย่างน้อย 1 ใน 3 ครั้งต่อวันของคุณ

กระเทียม

อาหาร, กระเทียม, ส่วนผสม, ผัก, จาน, ผลิต, อาหาร, หอมหัวใหญ่, กระเทียมช้าง, พืช, เก็ตตี้อิมเมจ

ญาติของหัวหอมที่มีศักยภาพนี้มีสารอัลลิซินซึ่งต่อสู้กับการติดเชื้อและแบคทีเรีย ในการศึกษาหนึ่ง นักวิจัยชาวอังกฤษให้ 146 คนทั้งยาหลอกหรือสารสกัดจากกระเทียมเป็นเวลา 12 สัปดาห์; ผู้หยิบกระเทียมมีโอกาสเป็นหวัดน้อยกว่าสองในสาม งานวิจัยอื่น ๆ ชี้ให้เห็นว่าผู้ชื่นชอบกระเทียมที่เคี้ยวมากกว่าหกกานพลูต่อสัปดาห์มีอัตราที่ต่ำกว่า 30% มะเร็งลำไส้ และอัตราการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารลดลง 50 เปอร์เซ็นต์

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ: เรารู้ว่ามีมาก แต่คุณควรตั้งเป้าหมายที่กานพลูหนึ่งหรือสองวัน (Psst! การเยียวยาด้วยกระเทียมเหล่านี้สามารถช่วยให้ลมหายใจของคุณสดชื่น)

หอย

หอยกาบ เก็ตตี้อิมเมจ

ซีลีเนียม—มีมากในหอย เช่น หอยนางรม กุ้งก้ามกราม ปู และหอย—ช่วยให้เซลล์เม็ดเลือดขาวผลิตไซโตไคน์ ซึ่งเป็นโปรตีนที่ช่วยล้างไวรัสไข้หวัดใหญ่ออกจากร่างกาย

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ: สองครั้งต่อสัปดาห์ (หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือวางแผนที่จะเป็น คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับปริมาณที่คุณต้องการ)

ซุปไก่

จาน, อาหาร, อาหาร, ซุป, ส่วนผสม, ซุปก๋วยเตี๋ยว, อาหารซุปกะหล่ำปลี, ซุปไก่, ซุปเอเชีย, Caldo de pollo, เก็ตตี้อิมเมจ

เมื่อนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเนแบรสกาทดสอบแบรนด์ 13 แบรนด์ พวกเขาพบว่าทั้งหมดยกเว้นหนึ่ง (บะหมี่ราเม็งรสไก่) ที่ขัดขวางการย้ายถิ่นของเซลล์อักเสบ ซึ่งเป็นการค้นพบที่สำคัญ เนื่องจากอาการหวัดเป็นการตอบสนองต่อการสะสมของเซลล์ในหลอดลม ซิสเทอีนของกรดอะมิโนที่ปล่อยออกมาจากไก่ระหว่างการปรุงอาหาร มีลักษณะทางเคมีคล้ายกับยาอะซิติลซิสเทอีนในหลอดลมอักเสบ ซึ่งอาจอธิบายผลลัพธ์ได้ น้ำซุปรสเค็มของซุปยังช่วยให้เมือกบางลงได้เช่นเดียวกับยาแก้ไอ เครื่องเทศที่เติม เช่น กระเทียมและหัวหอม สามารถเพิ่มพลังภูมิคุ้มกันของซุปได้

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ: มีชามเมื่อคุณรู้สึกอึดอัด (ลองสูตรซุปไก่แสนอร่อยนี้ดู!)

ชา

ดื่มชาเขียนวารสาร เก็ตตี้อิมเมจ

ในการศึกษาของฮาร์วาร์ด ผู้ที่ดื่มชาดำวันละ 5 ถ้วยเป็นเวลา 2 สัปดาห์ จะมีอินเตอร์เฟอรอนที่ต่อสู้กับไวรัสในเลือดมากกว่าคนอื่นๆ ถึง 10 เท่า เมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มร้อนที่เป็นยาหลอก กรดอะมิโนที่มีหน้าที่ในการเพิ่มภูมิคุ้มกันนี้ แอล-ธีอะนีน มีอยู่มากมายทั้งในชาดำและชาเขียว ซึ่งดีแคฟก็มีเช่นกัน

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ: วันละหลายถ้วย เพื่อให้ได้สารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นถึงห้าเท่าจากถุงชาของคุณ ให้ยกขึ้นและลงในขณะที่คุณชงชา (ลอง ชาภูมิคุ้มกันป้องกัน ถึง บรรเทาอาการเจ็บคอ และให้ลำไส้ของคุณมีโปรไบโอติกเพิ่มขึ้น)

เนื้อวัว

เนื้อเคบับ เก็ตตี้อิมเมจ

อาการขาดธาตุสังกะสี เป็นหนึ่งในการขาดสารอาหารที่พบบ่อยที่สุดในหมู่ผู้ใหญ่ชาวอเมริกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและผู้ที่ลดการบริโภคเนื้อวัว ซึ่งเป็นแหล่งสำคัญของแร่ธาตุที่เสริมภูมิคุ้มกันนี้ และน่าเสียดายเพราะการขาดธาตุสังกะสีเพียงเล็กน้อยก็สามารถเพิ่มความเสี่ยงในการติดเชื้อได้ สังกะสีในอาหารของคุณมีความสำคัญต่อการพัฒนาเซลล์เม็ดเลือดขาว เซลล์ระบบภูมิคุ้มกันที่กล้าหาญที่จดจำและทำลายแบคทีเรียที่บุกรุก ไวรัส และผู้ร้ายอื่นๆ วิลเลียม บอยส์เวิร์ต ปริญญาเอก ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและภูมิคุ้มกันของ The Scripps Research กล่าว สถาบันในลาจอลลา แคลิฟอร์เนีย

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ: เนื้อไม่ติดมันขนาด 3 ออนซ์ให้สังกะสีประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวัน (DV) นั่นก็เพียงพอแล้วที่จะสร้างความแตกต่างระหว่างการขาดและเพียงพอ

ซีเรียลเสริม

ซีเรียลเสริม mikroman6 / Getty Images

ไม่ใช่คนเนื้อ? ซีเรียลที่เสริมความแข็งแรงหลายชามบรรจุสังกะสีได้ทั้งวัน ตัวอย่างเช่น การให้บริการ Smart Start ของ Kellogg หรือ General Mills Whole Grain Total มีแร่ธาตุประมาณ 15 มิลลิกรัม (มก.) สำหรับการเปรียบเทียบ เนื้อวัว 3 ออนซ์มีสังกะสีประมาณ 7 มก.

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ: ตั้งเป้าให้กินหนึ่งชามทุกวัน—โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเกี่ยวข้องกับหกชามนี้ สัญญาณว่าคุณได้รับสังกะสีไม่เพียงพอ .

มันฝรั่งหวาน

จาน, อาหาร, อาหาร, มันฝรั่งชิ้น, ส่วนผสม, ผักราก, โภชนาการมังสวิรัติ, ผัก, ผลิต, อาหารมังสวิรัติ, เก็ตตี้อิมเมจ

คุณอาจไม่คิดว่าผิวหนังเป็นส่วนหนึ่งของระบบภูมิคุ้มกันของคุณ แต่อวัยวะสำคัญนี้ ซึ่งครอบคลุมพื้นที่ 16 ตารางฟุตที่น่าประทับใจ ทำหน้าที่เป็นปราการด่านแรกในการต่อต้านแบคทีเรีย ไวรัส และสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอื่นๆ เพื่อให้ผิวแข็งแรงและสุขภาพดี ผิวของคุณต้องการ วิตามินเอ . วิตามินเอมีบทบาทสำคัญในการผลิตเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของผิวหนัง David Katz, MD, ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยการป้องกัน Yale-Griffin ในดาร์บี้, CT อธิบาย วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการรับวิตามินเอในอาหารของคุณคือจากอาหารที่มีเบต้าแคโรทีน (ซึ่งทำให้พวกเขามีเม็ดสีส้มสดใส) เช่น มันเทศ แครอท สควอช ฟักทองกระป๋อง และแคนตาลูป

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ: หนึ่ง มันเทศปรุงสุกปานกลาง (ยาวประมาณ 114 กรัมหรือ 5 นิ้ว) บรรจุเพียง 100 แคลอรีและมากกว่า 100 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณวิตามินเอที่คุณแนะนำในแต่ละวัน

ผักคะน้า

ผักรวมโปรตีน jenifoto / Getty Images

นอกจากผลิตภัณฑ์จากส้มแล้ว ผักใบเขียวเข้มอย่างผักคะน้ายังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มปริมาณวิตามินเอและเสริมการทำงานของภูมิคุ้มกัน

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ: ใส่ถ้วยลงในสลัด ไข่เจียว ผัด และพาสต้า 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ หนึ่งหน่วยบริโภคมีแคลอรี่เพียง 33 แคลอรีและปริมาณวิตามินเอที่คุณแนะนำให้บริโภคมากกว่าหนึ่งวัน

พริกหยวก

พริกหยวก วิตามินซี ภูมิคุ้มกัน Amit Basu Photographyเก็ตตี้อิมเมจ

มีเหตุผลที่คุณบอกให้โหลด วิตามินซี เมื่อคุณป่วย: สารอาหารนั้นดีต่อผิวของคุณ ซึ่งทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันระหว่างร่างกายของคุณกับสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตราย ยิ่งไปกว่านั้น การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการได้รับวิตามินซีไม่เพียงพออาจทำให้การตอบสนองของภูมิคุ้มกันบกพร่องและทำให้คุณอ่อนแอต่อการติดเชื้อมากขึ้น ในขณะที่คณะลูกขุนยังคงตัดสินว่าวิตามินซีสามารถหรือไม่ อย่างแท้จริง ป้องกันหวัด a ทบทวนงานวิจัยปี 2560 แนะนำให้เสริมด้วย C สามารถช่วยป้องกันการติดเชื้อทางเดินหายใจ - หรืออย่างน้อยที่สุดก็ช่วยลดความรุนแรงและความยาวของอาการหากคุณป่วย ใช่ ผลไม้รสเปรี้ยวอย่างส้มนั้นเต็มไปด้วยวิตามินซี แต่พริกหยวก สตรอเบอร์รี่ มะม่วง กีวี และบร็อคโคลี่ก็เข้มข้นกว่า

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ: ทานกับพริกป่นเพื่อให้กรุบกรอบ แค่ พริกแดงหั่นฝอยหนึ่งถ้วย ให้วิตามินซี 117 มิลลิกรัม (มก.) ซึ่งมากกว่า 75 มก. ที่แนะนำสำหรับผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ พริกหยวกสีเหลืองมีมากยิ่งขึ้น

ไข่

ไข่ วิตามิน D ระบบภูมิคุ้มกัน istetianaเก็ตตี้อิมเมจ

คุณรู้อยู่แล้วว่าวิตามินดีมีความสำคัญต่อกระดูกของคุณ เนื่องจากวิตามินดีช่วยให้คุณดูดซึมแคลเซียมได้อย่างเหมาะสม แต่ก็จำเป็นสำหรับระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงเช่นกัน ในความเป็นจริง, การขาดวิตามินดี หรือความไม่เพียงพอ (ซึ่งส่งผลต่อ an ประมาณ 42 เปอร์เซ็นต์ของชาวอเมริกัน ) อาจเพิ่มโอกาสในการ การติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน และแม้กระทั่ง ภูมิคุ้มกันบกพร่อง การวิจัยแสดงให้เห็น เช่น โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง โรคเบาหวานประเภท 1 และโรคโครห์น ทำไม? นักวิทยาศาสตร์พบว่าจริง ๆ แล้วเซลล์ภูมิคุ้มกันของคุณมีตัวรับวิตามินดี ซึ่งมีความสำคัญต่อการควบคุมกลไกการป้องกันตามธรรมชาติของร่างกายคุณ

ในขณะที่วิตามินจากแสงแดดนั้นหาได้ยากโดยธรรมชาติจากอาหารของคุณ อาหารที่มีวิตามินดีสูง , ชอบ ไข่ ปลา เนื้อวัว หรือแม้แต่ซีเรียลและนมเสริมสามารถช่วยให้คุณได้รับปริมาณที่คุณได้รับในแต่ละวัน NS NIH แนะนำ วิตามินดีขั้นต่ำ 600 หน่วยสากล (IUs) สำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ทุกวัน แต่องค์กรที่ได้รับการรับรองอื่น ๆ หลายแห่งแนะนำให้ตั้งเป้าหมายที่สูงกว่ามาก

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ: ไข่ 1 ฟองมีวิตามินดีประมาณ 41 IU ดังนั้นควรรับประทานอาหารเช้า 2-3 มื้อเป็นเวลาหนึ่งในห้าของปริมาณที่แนะนำต่อวันของคุณ (อย่าลืมกินไข่ทั้งฟอง ไม่ใช่แค่ไข่ขาว!) โบนัส: ไข่แดงยังมีสังกะสีและซีลีเนียมเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันอีกด้วย

เห็ด

เห็ด เก็ตตี้อิมเมจ

ผู้คนทั่วโลกหันมารับประทานเห็ดเพื่อสุขภาพมานานหลายศตวรรษระบบภูมิคุ้มกัน. นักวิจัยร่วมสมัยรู้แล้วว่าทำไม การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเห็ดเพิ่มการผลิตและการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว ทำให้พวกเขาก้าวร้าวมากขึ้น นี่เป็นสิ่งที่ดีเมื่อคุณมีการติดเชื้อ Douglas Schar, DipPhyt, MCPP, MNIMH อดีตผู้อำนวยการสถาบันเวชศาสตร์สมุนไพรในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. กล่าว พวกเขายังเป็นแหล่งวิตามินดีจากธรรมชาติอีกด้วย

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ: เห็ดหอม เห็ดไมตาเกะ และเห็ดหลินจือดูเหมือนจะอัดแน่นภูมิคุ้มกันที่ใหญ่ที่สุด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำอย่างน้อย ¼-ออนซ์ถึง 1 ออนซ์สองสามครั้งต่อวันเพื่อประโยชน์สูงสุดของภูมิคุ้มกัน ใส่ซอสพาสต้าหนึ่งกำมือ ผัดด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วใส่ไข่ หรือใส่สไตล์สามชั้นลงบนพิซซ่าแช่แข็ง

คีเฟอร์

kefir บนโต๊ะ รูปภาพ istockphotoluis / Getty

ในการศึกษาภาษาสวีเดน 80 วันของพนักงานโรงงาน 181 คน ผู้ที่ดื่มอาหารเสริมทุกวัน แลคโตบาซิลลัส รอยเทอรี —โปรไบโอติกเฉพาะที่ดูเหมือนจะกระตุ้นเซลล์เม็ดเลือดขาว—ใช้เวลาป่วยน้อยกว่า 33% เมื่อเทียบกับยาหลอก แม้ว่าคีเฟอร์จะไม่ใช่ทุกยี่ห้อที่ใช้สายพันธุ์เฉพาะนี้ แต่ผลิตภัณฑ์ของ Lifeway จำนวนมากก็ใช้ รวมถึงเครื่องดื่ม Perfect12 และ Lowfat Kefir

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ : ลองใส่ kefir ในอาหารของคุณอย่างน้อยสองสามครั้งต่อสัปดาห์

ปลาไขมัน

แซลมอนกับมะนาว kajakiki / Getty Images

แซลมอน แมคเคอเรล และแฮร์ริ่งอุดมไปด้วย กรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยลดการอักเสบ เพิ่มการไหลเวียนของอากาศ และปกป้องปอดจากโรคหวัดและการติดเชื้อทางเดินหายใจ หนึ่ง การศึกษาสัตว์ ยังพบว่าสารอาหารอาจช่วยปัดเป่าไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ต่างๆ ปลาแซลมอนยังเป็นแหล่งวิตามินดีอีกชนิดหนึ่ง

✔️ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของคุณ: บริโภคสองหรือสามหน่วยบริโภค 4 ออนซ์ต่อสัปดาห์ หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมลูก ให้หลีกเลี่ยงการกินปลาฉลาม ปลานาก ปลาแมคเคอเรล และปลาไทล์ฟิชซึ่งมีสารปรอทสูง (ลองดูสูตรปลาแซลมอนแสนอร่อยเหล่านี้เพื่อดูแนวคิดดีๆ ในการเตรียมอาหารเย็นสำหรับปลาครั้งต่อไปของคุณ)

รายงานเพิ่มเติมโดย Alisa Hrustic