กล่องเบนโตะเป็นประเพณีอาหารกลางวันของญี่ปุ่นที่กลายเป็นกระแสหลักในสหรัฐอเมริกา และด้วยเหตุผลที่ดี: พวกเขามีการควบคุมส่วนในตัว ดึงดูดสายตา และเหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่เหมือนกัน แต่ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับกล่องเบนโตะก็คือความสามารถในการปรับแต่งได้—คุณสามารถใส่อาหารหลายๆ อย่างรวมกันเป็นชิ้นเดียวได้ จึงเป็นวิธีที่ง่ายในการเตรียมอาหารโดยไม่รู้สึกเบื่อ การเห็นอาหารของคุณถูกแบ่งส่วนยังช่วยให้คุณติดตามสารอาหารในจานของคุณได้—คุณได้รับโปรตีน ไฟเบอร์ และคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพเพียงพอหรือไม่ ลองทำกล่องเบนโตะง่ายๆ เหล่านี้เพื่อทำให้การเตรียมอาหารกลางวันของคุณเป็นเรื่องง่าย
Delish ไก่สายรุ้งและผัก
เติมชีวิตชีวาให้กับอาหารกลางวันของคุณด้วยกล่องเบนโตะสีสันสดใสจาก Delish ลองดูสีสันที่สดใสเหล่านั้นดูสิ! สูตรนี้ผสมผสานสองกลยุทธ์ในการเตรียมอาหารที่เราชื่นชอบ ได้แก่ การใช้ถาดรองเพื่อปรุงทุกอย่างในคราวเดียว และจัดอาหารลงในกล่องเบนโตะ มะเขือเทศ แครอท พริกหยวก บร็อคโคลี่ และหัวหอม จับคู่กับไก่และวางบนข้าวกล้องเพื่อมื้ออาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถเตรียมอาหารได้อย่างรวดเร็วสำหรับทั้งสัปดาห์
รับสูตรจาก Delish
ครัวแมวขี้เกียจ เบนโตะชามเต้าหู้งากุญแจสำคัญของชามเบนโตะแสนอร่อยนี้คือเต้าหู้งา เป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมที่ไม่มีเนื้อสัตว์ หมายเหตุด้านข้าง: หากคุณไม่มีที่กดเต้าหู้ ไม่ต้องตกใจ แค่ใช้ผ้าเช็ดตัวสำหรับห้องครัวและของหนัก จับคู่เต้าหู้กรอบกับผักนึ่งและราดด้วยซอสทามาริ ซอสถั่วเหลือง หรือพริกเพื่อเพิ่มรสชาติ
รับสูตรจาก ครัวแมวขี้เกียจ
ได้รับความอนุเคราะห์จากถั่วหวานและหญ้าฝรั่น กล่องเบนโตะสตรอเบอร์รี่
สิ่งที่คุณต้องมีคือ 15 นาทีเพื่อสร้างกล่องเบนโตะสลัดสตรอว์เบอร์รี่นี้ ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหาร สตรอว์เบอร์รีและอารูกูลาผสมผสานรสชาติที่สดใหม่ของฤดูใบไม้ผลิ และเข้ากันได้ดีกับแครกเกอร์ขนมปังแผ่นบางๆ กับถั่วพีแคนอบเชยเมเปิ้ล ชีสแพะ และน้ำสลัดบัลซามิกสำหรับมื้อกลางวันที่ง่ายและรวดเร็ว
รับสูตรจาก ถั่วหวานและหญ้าฝรั่น
ได้รับความอนุเคราะห์จากโภชนาการกระเหม็ดกระแหม่ ฮัมมุสและกระบวย
สิ่งที่เราโปรดปรานเกี่ยวกับครีมคือมันเข้ากันได้ดีกับทุกอย่างโดยเฉพาะผักสด และในขณะที่คุณสามารถซื้อครีมได้ที่ร้าน การทำครีมของคุณเองนั้นถูกกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่า กล่อง hummus และ dippers bento ของบล็อกเกอร์นี้ประกอบด้วยผักคลาสสิกเช่นพริกหยวกและแครอท นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ
รับสูตรจาก โภชนาการที่ประหยัด
Delish กล่องบิสโทรกล่องบิสโทรดูคล้ายกับวัตถุดิบหลักของสตาร์บัคส์มาก แต่สิ่งนี้ง่ายมากที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน การเตรียมอย่างเดียวที่จำเป็นในที่นี้คือ การห่อ: คุณเพียงแค่ใส่มัสตาร์ด แฮม ชีส และผักโขมลงบนแป้งตอร์ติญ่าทั้งเมล็ด ม้วนขึ้น และฝาน ใส่แครอท องุ่น และอัลมอนด์ด้านข้างเพื่อเพิ่มไฟเบอร์และโปรตีน
รับสูตรจาก Delish
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Pinch of Yum ข้าวหน้าไก่สไปซี่พร้อมข้าวและถั่วต้องการอะไรสักหน่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือไม่? มองไม่ไกลไปกว่าสูตรกล่องเบนโตะที่มีรสเผ็ด ประกอบด้วยข้าว ซัลซ่าสด ไก่ ถั่วดำ และผักชี และนี่คือส่วนที่ดีที่สุด—ทั้งมื้อสามารถทำได้โดยใช้ Instant Pot ทางเลือกที่ไม่มีที่สิ้นสุด เปลี่ยนข้าวเป็นคีนัว ไก่แทนเต้าหู้ อะไรก็ได้ตามใจคุณ
รับสูตรจาก ยำยำ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Momables มินิคีชผักโขมและเบคอนพูดคุยเกี่ยวกับอาหารกลางวันง่าย ๆ ! สูตรนี้จะได้คีชขนาดเล็ก 24 ชิ้น—มากเกินพอที่จะอยู่ได้หนึ่งสัปดาห์ . จับคู่ขนมขนาดพอดีคำเหล่านี้กับผลไม้สดสำหรับมื้อกลางวันแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำที่อร่อยและทานง่ายอย่างน่าขัน
รับสูตรจาก โมเมเบิลส์
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Living Lou ห่อทาโก้มังสวิรัติห่อทาโก้มังสวิรัติเหล่านี้เหมาะสำหรับนักชิมที่ไม่กินเนื้อสัตว์ แต่ยังต้องการโปรตีนที่สำคัญในอาหารของพวกเขา ถั่วดำให้โปรตีนส่วนใหญ่ที่นี่ และคุณมีใบ Romaine สำหรับสีเขียวที่ดีต่อสุขภาพ เพลิดเพลินกับผลไม้ ผัก หรือ พลังงานกัด .
รับสูตรจาก ลิฟวิ่ง ลู
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Two Peas และ Pod ของพวกเขา ตุรกี Havarti Bagel Sandwichแซนวิชทำให้เป็นมื้อเที่ยงที่ไม่ยุ่งยาก แต่นี่ไม่ใช่แค่ไก่งวงทั่วไปที่มีชีส บล็อกเกอร์นี้ใช้เบเกิลโฮลวีตและทาทับด้วยไก่งวง ผักกาดหอม มะเขือเทศ และชีสฮาวาร์ติ ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นเนย เติมเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบได้ตามสบาย (รอจนกว่าคุณจะกินเพื่อไม่ให้แฉะ!) และใส่องุ่น แครอท หรือผักอื่นๆ ด้านข้างด้วย
รับสูตรจาก สองถั่วและฝักของพวกเขา
ได้รับความอนุเคราะห์จาก One Lovely Life Pico de Gallo Quinoa Bowlทุกคนรัก pico de gallo ที่สดใหม่! สูตรใช้เวลา เล็กน้อย เตรียมการเพิ่มเติม แต่ก็คุ้มค่าอย่างยิ่ง ซัลซ่าแบบอ่อนเป็นส่วนผสมของมะเขือเทศ หอมแดง พริกฮาลาปิโน่สับ ผักชี และเครื่องปรุงรสอื่นๆ เมื่อคุณพร้อมที่จะเพลิดเพลินกับกล่องเบนโตะ คุณสามารถผสมปิโกเดอกัลโลและถั่วดำลงใน Quinoa เพื่อสีสันของอาหารอันเอร็ดอร่อย และแน่นอน คุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้งเบอร์ริโตชามโปรดของคุณได้ ตั้งแต่ไข่ลวกไปจนถึงอะโวคาโดสองสามชิ้น
รับสูตรจาก หนึ่งชีวิตที่น่ารัก
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Half Baked Harvest Shawarma ไก่และมันเทศทอดอาหารตะวันออกกลางนี้เต็มไปด้วยรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ Shawarma ไก่ มันเทศทอด หน่อไม้ฝรั่ง และมะเขือเทศตากแห้ง โรยหน้าด้วยมะกอกและโยเกิร์ตทาฮินีกระเทียมที่อร่อยมาก อย่างจริงจัง คุณจะต้องการทำสูตรกล่องเบนโตะนี้ครั้งแล้วครั้งเล่า!
รับสูตรจาก เก็บเกี่ยวครึ่งอบ
กินอาหารนก อโวคาโดไข่ปีศาจหากไข่ปีศาจเป็นคริปโตไนต์ของคุณ แสดงว่าคุณไม่ได้อยู่คนเดียว โชคดีที่บล็อกเกอร์นี้คิดค้นวิธีทำให้ไข่ปีศาจมีสุขภาพแข็งแรงเพียงพอสำหรับมื้อกลางวันของคุณทุกวัน! อะโวคาโดเปลี่ยนเป็นมายองเนสเพื่อให้คุณได้รับไขมันที่ดีต่อสุขภาพแทนที่จะเป็นไขมันอิ่มตัว มันเป็นครีมและอร่อยพอ ๆ กันและสีเขียวเพิ่มความมีชีวิตชีวาให้กับจาน คุณสามารถจับคู่กับผักที่คุณชื่นชอบพร้อมกับมันฝรั่งทอด บล็อกเกอร์นี้มีสูตรง่ายๆ สำหรับพวกเขาที่คุณสามารถลองได้!
รับสูตรจาก กินอาหารนก
ต่อไป15 Mason Jar Salads ในมือ