10 สุดยอดสลัดที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่คุณควรข้ามไปเมื่อออกไปกิน

สลัดเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณ , ขวา? แน่นอนพวกเขา สามารถ เป็น. แต่สลัด = สมการที่ดีต่อสุขภาพนั้นยังห่างไกลจากความผิดพลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณได้ชามสีเขียวจากร้านอาหาร

เมื่อคุณออกไปทานอาหารนอกบ้านหรือสั่งอาหารกลับบ้าน คุณไม่ควรคิดว่าสลัดเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด Keri Gans, M.S. , R.D.N. , C.D.N. , ผู้แต่ง อาหารการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย . ในหลาย ๆ กรณีพวกเขาสามารถเป็นระเบิดแคลอรี่ได้ เธอเตือน นี่คือสาเหตุสำคัญบางประการ:

✔️ เต็มไปด้วยท็อปปิ้งพิเศษ ร้านอาหารมักจะใส่สลัดของพวกเขาด้วยอาหารพิเศษที่คุณจะใช้ในส่วนเล็ก ๆ เท่านั้น (หรือหลีกเลี่ยงทั้งหมด) ที่บ้าน ลองนึกถึงชีส เบคอนชิ้นเล็ก ครูตอง และบะหมี่กรอบหรือแผ่นแป้งตอร์ติญ่า ซึ่งทั้งหมดนี้สามารถเพิ่มแคลอรี่และเพิ่มปริมาณโซเดียมได้ อธิบาย Erin Palinski-Wade, R.D. , C.D.E. , ผู้แต่ง ไขมันหน้าท้องสำหรับ Dummies . แม้แต่ท็อปปิ้งที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ถั่ว อะโวคาโด หรือผลไม้แห้ง ก็ยังต้องใช้มือหนักๆ โยนเข้าไป ทำให้แคลอรีเพิ่มขึ้น

✔️โปรตีนมักจะทอด แถบไก่กรอบชุบเกล็ดขนมปังที่เข้าสู่สลัดร้านอาหารมากมายนั้นเป็นเพียงนักเก็ตไก่ ต้องขอบคุณน้ำมันและขนมปังที่เติมเข้าไป พวกมันจึงเต็มไปด้วยไขมันและแคลอรี

✔️พวกเขากำลังว่ายน้ำแต่งตัว การเสิร์ฟน้ำสลัดมาตรฐานคือสองช้อนโต๊ะ แต่ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ร้านอาหารจะฝนตกปรอยๆมากขึ้น Gans กล่าว ที่เลวร้ายไปกว่านั้น น้ำสลัดมักจะบรรจุน้ำตาลและเกลือจำนวนมาก และครีมที่มีไขมันอิ่มตัวสูง

✔️ชิ้นใหญ่เกินไป เคยสั่งสลัดจานมาในชามที่ใหญ่พอที่จะกินได้สามหรือสี่คนไหม? ใช่เราด้วย อาหารมากเกินไป แม้แต่สลัด ก็อาจทำให้ได้รับแคลอรีมากกว่าที่คุณต้องการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสลัดของคุณเป็นเนื้อสัตว์/ชีส/ไข่/ท็อปปิ้ง/น้ำสลัดมากกว่าผักใบเขียว

ทั้งหมดที่กล่าวว่ามีสลัดบางอย่างที่เหนือชั้นอย่างแท้จริงในแผนกที่ไม่ดีสำหรับคุณ เราได้รวบรวม 10 ตัวเลือกที่แย่ที่สุดที่นี่ โดยมีการนับแคลอรี่ ไขมัน น้ำตาล และโซเดียมเพื่อพิสูจน์

1. Jack in the Box Chicken Club Salad with Crispy Chicken, Croutons และ Ranch Dressing

คลับสลัดโดยทั่วไปมักจะเสี่ยงเพราะมักจะแพ็คเบคอน และ ชีส และ Croutons และ น้ำสลัดครีม แต่อันนี้อาจเป็นราชาแห่งคลับที่ไม่ดีต่อสุขภาพเมื่อคุณเพิ่มชิ้นไก่ทอดและน้ำสลัดแรนช์มาโย แคลอรี่ของสลัดมากกว่าครึ่งหนึ่งมาจากไขมัน (รวมถึงไขมันทรานส์ 1 กรัม) และมีโซเดียมเกือบหนึ่งวัน เพื่อให้มันเบาลง ให้เลือกไก่ย่างแบบดั้งเดิม (ภาพด้านบน) แทนและทิ้งขนมปังกรอบ

ความเสียหายทั้งหมด: 820 แคลอรี โปรตีน 35 กรัม ไขมัน 55 กรัม ไขมันอิ่มตัว 13 กรัม คาร์โบไฮเดรต 47 กรัม น้ำตาล 5 กรัม โซเดียม 1,870 มก.

2. สลัดไก่แบบตะวันออกของ Applebee กับไก่กรอบ

ห่วงโซ่เรียกเก็บเงินสลัดนี้เป็นที่ชื่นชอบในระยะยาว แต่รอบเอวของคุณจะไม่รักมันอย่างแน่นอน: โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นจานไก่ทอดและบะหมี่กรอบที่ซ้อนบนผักกาดหอมพร้อมกับขนมปังเนยเนย และให้แคลอรีมากกว่าที่บางคนกินทั้งวันและมีน้ำตาลมากเท่ากับ ชอคโกแลตฟัดจ์เค้ก .

ความเสียหายทั้งหมด: 1,570 แคลอรี่ โปรตีน 42 กรัม ไขมัน 103 กรัม ไขมันอิ่มตัว 17 กรัม คาร์โบไฮเดรต 126 กรัม น้ำตาล 41 กรัม โซเดียม 1,610 มก.

3. California Pizza Kitchen สลัดไก่ Waldorf กับ Dijon Balsamic Vinaigrette

สลัดที่ทำจากไก่ย่าง ผลไม้ และวอลนัทดูเหมือนจะเป็นทางเลือกที่ไม่เป็นอันตรายใช่ไหม ไม่ใช่ที่นี่ ถั่วหวาน กอร์กอนโซลาชีส และชามที่ใหญ่เกินไปหมายความว่าสลัดขนาดเต็มมีไขมันเกือบ 100 กรัม น้ำตาลในสองวัน และแคลอรี่เกือบเพียงพอที่จะรักษาคุณไว้ได้ตลอดทั้งวัน

ความเสียหายทั้งหมด: 1,320 แคลอรี โปรตีน 54 กรัม ไขมัน 94 กรัม ไขมันอิ่มตัว 22 กรัม คาร์โบไฮเดรต 76 กรัม น้ำตาล 54 กรัม โซเดียม 2,020 มก.

4. ที.จี.ไอ. ฟรายเดย์ มิลเลี่ยน ดอลลาร์ คอบบ์ สลัด

ดูเหมือนว่าอาจมีผักเขียวซ่อนอยู่ที่ไหนสักแห่ง แต่ส่วนผสมนี้ดูเหมือนจะส่วนใหญ่เป็นชีส ไข่ เบคอน ไก่ และน้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์ มันอาจจะรสชาติเหมือนล้านเหรียญ…แต่จากมุมมองทางโภชนาการ? เป็นระเบิดเกลือที่มีโซเดียมมากกว่าวัน

ความเสียหายทั้งหมด: 1,020 แคลอรี่ โปรตีน 65 กรัม ไขมัน 74 กรัม ไขมันอิ่มตัว 24 กรัม คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม น้ำตาล 11 กรัม โซเดียม 2,640

5. สลัด Quesadilla Explosion ของพริก

ไม่แน่ใจว่าใครต้องการได้ยินสิ่งนี้จริงๆ แต่สลัดที่มีคำว่า quesadilla ระเบิดในชื่อไม่ใช่ จริงๆ สลัด. (แต่ให้คะแนนความคิดสร้างสรรค์!) เรียกมันว่าคอมโบผัก/ไก่/น้ำสลัดครีมที่เสิร์ฟบนเตียงแป้งทอดและชีสแทน

ความเสียหาย: 1,410 แคลอรี่ โปรตีน 63 กรัม ไขมัน 94 กรัม ไขมันอิ่มตัว 29 กรัม คาร์โบไฮเดรต 82 กรัม น้ำตาล 17 กรัม โซเดียม 2,230

6. สลัดไก่ฟาร์มชีสเค้กบาร์บีคิวแรนช์

ไก่ย่าง อะโวคาโด ถั่วดำ ข้าวโพด แตงกวา และผักกาดโรเมน ฟังดูเป็นคำสั่งผสมที่ไม่เป็นอันตราย แต่เมื่อคุณจุ่มลงในน้ำสลัดฟาร์มบาร์บีคิว กองหัวหอมใหญ่กรอบๆ และใส่ส่วนที่ใหญ่พอที่จะเสิร์ฟได้ทั้งครอบครัว นั่นก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง สลัดที่ให้บริการในขนาดเท่าอาหารเย็นมีแคลอรีและโซเดียมมากกว่าที่คนส่วนใหญ่ต้องการในหนึ่งวัน ซึ่งใกล้เคียงกับปริมาณไขมันที่จำกัดในแต่ละวันถึงสองเท่า และน้ำตาล 16 ช้อนชาที่น่าเหลือเชื่อ

ความเสียหาย: 2,150 แคลอรี่ โปรตีน 66 กรัม ไขมัน 137 กรัม ไขมันอิ่มตัว 25 กรัม คาร์โบไฮเดรต 161 กรัม น้ำตาล 67 กรัม โซเดียม 2,870

7. Buffalo Wild Wings สลัดไก่ย่างซานตาเฟกับน้ำสลัด Cilantro Lime

แม้ว่าจะทำมาจากไก่ย่าง แต่สลัดนี้ใส่ชีส ตอร์ตียา และน้ำสลัดผักชีมะนาวที่มีไขมันสูง ซึ่งให้พลังงานถึง 1,000 แคลอรีในกระบวนการ นอกจากนั้น ยังมีโซเดียมมากถึง 2,200 มก. และไขมันทรานส์ที่ก่อให้เกิดโรค 1 กรัมอีกด้วย

ความเสียหาย: 1,000 แคลอรี โปรตีน 39 กรัม ไขมัน 61 กรัม ไขมันอิ่มตัว 14 กรัม ไขมันทรานส์ 1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 75 กรัม น้ำตาล 14 กรัม โซเดียม 2,200

8. Pizzeria Uno สลัดไก่กรอบน้ำผึ้งสับ

Pizzeria Uno ใช้คำว่า yowza เพื่ออธิบายสลัดของไก่ทอด เบคอน บะหมี่กรอบ และน้ำสลัดฮันนี่มัสตาร์ด ซึ่งดูเหมือนจะตรงประเด็น คุณจะได้รับแคลอรี่น้อยลงและขจัดไขมันน้อยลงจากพิซซ่า Meat Market จานลึกสองชิ้นของ chain

ความเสียหาย: 1,320 แคลอรี โปรตีน 53 กรัม ไขมัน 90 กรัม ไขมันอิ่มตัว 24 กรัม คาร์โบไฮเดรต 67 กรัม น้ำตาล 18 กรัม โซเดียม 2,000

9. Subway Meatball Marinara Salad

สลัดที่มีลูกชิ้นนี้เหมาะกับแคลอรี่น้ำตาลและโซเดียม เหตุใดจึงทำรายการนี้ มีไขมันทรานส์ 1 กรัม ซึ่งเป็นไขมันไฮโดรเจนชนิดอันตรายที่ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า คุณควรหลีกเลี่ยงให้มากที่สุด เนื่องจากเป็นที่ทราบกันดีว่ามีความเสี่ยงสำหรับ โรคหัวใจ, จังหวะ , และ เบาหวานชนิดที่ 2 .

ความเสียหาย: 290 แคลอรี่ โปรตีน 15 กรัม ไขมัน 16 กรัม ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม ไขมันทรานส์ 1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 22 กรัม น้ำตาล 9 กรัม โซเดียม 780

10. สลัดทาโก้เนื้อจูเนียร์ของคาร์ล

ชามทาโก้ทาโก้ทอดกรอบจะทำให้คุณรู้สึกได้ว่าสลัดนี้อาจจะไม่ใช่ตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด แต่สิ่งที่คุณไม่สามารถบอกได้จากการมอง? สลัดมีโซเดียมเกือบเท่ากับหนึ่งวัน มีไขมันอิ่มตัวมากกว่าหนึ่งวัน บวกกับไขมันทรานส์ 1 กรัม กล่าวอีกนัยหนึ่ง คัดท้ายชัดเจน

ความเสียหาย: 890 แคลอรี่ โปรตีน 35 กรัม ไขมัน 56 กรัม ไขมันอิ่มตัว 18 กรัม ไขมันทรานส์ 1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 62 กรัม น้ำตาล 9 กรัม โซเดียม 1,890 กรัม

การสนับสนุนจากผู้อ่านเช่นคุณช่วยให้เราทำงานได้ดีที่สุด ไป ที่นี่ สมัครสมาชิก การป้องกัน และรับของขวัญฟรี 12 ชิ้น และลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวของเราฟรี ที่นี่ สำหรับคำแนะนำด้านสุขภาพ โภชนาการ และการออกกำลังกายในแต่ละวัน